Dolmas aux choux

Dolmas aux choux
Ayant des origines arméniennes, j'avais envie de vous faire partager un plat que ma grand-mère cuisinait et que j'adorai.

Les recettes similaires


Dolmas au chou ou Lahana Dolma

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Au Festival du Livre de cuisine, j’ai assisté à la préparation de dolmas par Vefa Alexiadou.

Sarma au chou (dolmas)

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Sarma au chou (dolmas) Voici une autre variante de sarma.

Dolmas de poivrons verts au bœuf et au riz

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Dolmas de poivrons verts au bœuf et au riz Un de mes plats préféré de tous les temps, les poivrons farcis.

MKABDA-  dolmas viande hachée enrobées de lamelles de pommes de terre en sauce-Ramadan 2020

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Mkabda , une nouveauté pour ramadan, plat du terroir bônois, des dolmas à base de boulettes de viande hachée enrobées de fines lamelles de pommes de terre panées frites en sauce blanche, recette oubliée et jamais révélée sur le net que je publie pour.

Dolmas de tomates

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Dolmas de tomates Retournons du côté du Mont Ararat pour retrouver cette belle recette de tomates farcies, puisque la saison des tomates a commencé et que c’est maintenant qu’elles vont nous dévoiler toutes leurs saveurs.

Dolmas à la Fêta – Chou farci à la Fêta

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Le mot dolma vient du verbe turc dolmak qui signifie « se remplir ».

Dolmas au chou

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La dolma est le plat méditerranéen par excellence.

Les Dolmas (feuilles de vignes farcies à la grecque)

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J’adore la cuisine grecque ! Lors d’un séjour en Crète, j’avais été conquise par la qualité de la cuisine locale.

Feuilles de vigne farcies ou Dolmas

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Au printemps, les feuilles de vignes sont bien tendres, c’est le moment de les farcir !!! Compter 3 à 4 feuilles de vignes par personne plus quelques unes à mettre au fond de la casserole 1 cuillère à café de riz par feuille de vigne 1 oignon et une.

Dolmas au riz

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J'ai toujours préparé moi-même les feuilles de vigne farcies au riz mais à la maison comme il n'y a que moi qui en consomme, l'occasion d'e.

Feuilles de vignes farcies – dolmadakia 'dolmas'

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C'est LA meillere recette de dolmadakia, dolmas, feuilles de vigne farcies aux legumes et à la feta.

Choux choux

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Il ne faut pas confondre choux et choux : ) Pour une dizaine de petits choux Ingrédients Pour le craquelin - 40g de beurre - 40g de cassonade - 40g de farine Pour les choux - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière.

Pâte à choux..mon choux

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  Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.

Petite potée maison sans choux pour mes petits choux et son riz basmati .

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Bonjour , bonjour hier j'ai voulu tester une petite potée mais sans choux , car mes hommes n'aime pas du tout J'aurais pu mettre du choux à choucroute mais j'en avais pas , donc je l'ai remplacé par du riz basmati de mon partenaire : Alter Eco:http://www.

Petit choux au chocolat ( 59 cal/ par choux)

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Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette  1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.

Choux au citron vert et choux à la framboise

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Pour les 90 ans de ma mamie le 27 Septembre, j'ai fait plusieurs plats et desserts dont ces petits choux au citron et choux framboise.

Choux meringués au citron - Pâte à choux au craquelin

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Comme vous l'aurez sans doute déjà remarqué, j'aime beaucoup la tarte au citron meringuée.

Mon choux..pas à la crème…mais farcis comme chez mémé « choux farcis à l’ancienne « 

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Hello à vous tous,voici une autre recette de choux farcis,plus à l’ancienne,la farce et un peut différent de l’autre recette,merci à Boby et ces copains pour la dégustation de ce midi.

Pâte a choux, pour des choux croquant

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La pâte à choux, une tradition de la pâtisserie française.

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