GLACE AU ROMARIN

GLACE AU ROMARIN
Aujourd’hui, je vous emmène en Provence, là où les cigales chantent et où le romarin embaume les chemins ensoleillés… Voici ma nouvell glace maison au romarin, subtile et naturelle, parfaite pour accompagner les fruits d’été, et notamment ma tarte tatin.

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Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

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