Croquettes de riz jambon mozzarella

Croquettes de riz jambon mozzarella
Ces croquettes peuvent aisément être préparées à l'avance voire congelées pour des futurs repas Pour 10 croquettes Ingrédients: - 200g de riz arborio - 600ml d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - Quelques filaments de safran - 10g de parmesan - 2 tranches.

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