La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

TIRAMISU A LA TRUITE FUMÉE [#KRITSEN #TRUITE #POISSON #FISH #NOEL]

Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Tartelettes aux oeufs de truite, truite fumée, sabayon agrumes

La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Perles de blé , truite fumée et oeufs de truite

Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'île de Ré et revisitée en verrines pour Noël Ingédients pour 12.

Source: L'espiègle gourmandise taquine les papilles

Oeufs mimosa à la truite fumée et œufs de truite

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

Truite saumonée au four en papillote

Truite saumonée au four en papillote truite saumonée au four en papillote, bonjour tout le monde! Pour aujourd’hui c’est une recette de poisson en papillote super rapide et super facile que je vous propose et vraiment trop bonne!! Et j’ai opté pour la.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin

[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.

Source: Mon petit grain de sable

Apéro toast truite et tzatziki

Merci a mon partenaire Ovive pour cette excellente truite http://www.

Source: La cuisine de laeti

Poke bowl de truite

Recette avec truite.

Source: Elise dit à Table

Filets de truite au pastis en papillotes

Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

Source: Quand Nad cuisine...

Rillettes de truite à l'orange

Rillette de truite à l'orange ou comment sublimer un reste de truite ! Rillettes de truite à l'orange ** 200g de filet de truite cuite .

Source: Cuisine en famille

Truite au four

1 grosse truite de 1.

Source: Shukar Cooking

Truite aux herbes au four

Truite aux herbes au four Ingrédients : 1 truite, 1 oignon, 1 feuille de laurier, thym, romarin, origan, persil, cerfeuil, poivre au.

Source: amafacon

Infusion de Thym, Citron & Miel

Infusion de Thym, Citron & Miel Ingrédients: 1 bouquet de thym (ou thym citron) 1 citron 2 càs de miel 1 bon litre d'eau Préparation: Commencer par porter à ébullition l'eau, ajouter dans la casserole le thym, le jus de citron pressé, et le miel, remuer.

Source: L'Eau à la Bouche