Magret de canard en croûte de pain d’épices, réduction au Pineau et flan de potiron

Ingrédients : pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 3 tranches de pain d’épices (maison ou du commerce pas trop sucré) Les endives caramélisées façon tatin 1 rouleau de pâte feuilletée étalée.

Source: Plaisirs de la Maison

Forêt Noire version Noël 2022 d'après Cécile Moritel : croustillant chocolat, biscuit chocolat, crémeux chocolat griottes, confit griottes, mousse chocolat griottes

Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pâté au pineau et tomates cerise dans le vinaigre

Source: Chez la guillaumette

Tartelettes cerise griottes & pistache ~ Confit de cerise & crème de pistache

Source: Comme une envie de douceur

Recette du foie gras de canard au pineau et à la truffe en terrine, cuisson basse température, sous vide

Recette d’un foie gras de canard mi cuit, à la truffe et au pineau blanc, cuisson en terrine, sous vide à basse température

Source: La cuisine de Chefounet

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Melon au pineau (végétalien, vegan) ?

Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.

Source: France végétalienne

Foie gras de canard au Pineau

C'est ma 2 ème recette de foie gras de canard, et celle-ci à fait un carton auprès de mes invités.

Source: Aux délices de Manue

Cuisses de canard braisées au pineau +

Depuis que l’on trouve de nouveau dans les comptoirs des épiceries des cuisses de canard crues, j’ai recommencé à les cuisiner pour qu’el.

Source: La cuisine de Messidor

Un week-end dans le Pineau des Charentes

Le Pineau, c'est pas une nouveauté pour moi.

Source: Audrey Cuisine

Sauté de Veau au Pineau des Charentes

La recette d'aujourd'hui est extraite du livre : « La Pièce du Boucher ».

Source: dineavecsandrine

Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette

Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.

Source: Plaisirs de la Maison

Cocktail pineau au sorbet de citron

Vous recherchez une recette de cocktail au pineau simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail pineau au sorbet de citron.

Source: Recettes du chef

Duo de Canard Magret Et Cuisse Farcie Sauce Cerise

Duo de Canard Magret Cuisse Farcie Sauce à la Cerise (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 cuisses de canette 2 magrets de canard 1 vingtaine de cerises (bien mûres) 4 dattes 1 poignée de noisettes 4 branches de romarin 2 dl de fond de veau 1 noix de beurre.

Source: L'Eau à la Bouche