Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Des pâtes, une bonne sauce tomate, une béchamel "fromagée", de la verdure .
Recette : Pâtes au chou kale Ingrédients : Pour 4 portions 40o g de pâtes 250 g de chou kale (chou frisé) 2 gousses d’ail 1 oignon jaune 2 cuillères à soupe de margarine sans lactose 35 cl de lait d’avoine 2…
Après la recette des lasagnes, il me restait quelques feuilles de kale blanchies.
C'est un mac'n'cheese au Gusta et au VegNature avec tomates et kale sauté à l'ail.
Pendant qu'on fait cuire les pâtes, on passe très rapidement à la poêle un bouquet de kale coupé grossièrement en tronçons avec 6-7 gousses .
Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile .
Kale sauce aigre-douce Alors que le kale est très fréquent aux Etats-Unis, il est encore difficile d’en trouver en France.
Ami(e)s du Kale ! Ne loupez pas cette recette alcaline de salade composée facile et express ! Une salade de chou kale, semoule et crudités en entrée ! Une salade amie kale, qui calle ! La synergie des nutriments et micro-nutriments des aliments alcalinisants.
On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.
Oui, je radote, je sais je l’ai dit, mais je le répète : je n’aime pas vraiment le chou frisé.
Oui; je fais encore des soupes même si on est à la fin du mois de mai! Non; je n'en ai pas marre! Tant qu'on peut "supporter" le bricolage .
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Ou l'art de ne rien inventer pantoute, mais celui de savourer la générosité du rapport "énergie dépensée\appréciation gustative"! .
Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes .
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