Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Alerte gourmandise ! C’est l’histoire d’une poire qui avait envie de faire la belle ! Elle a donc choisi pour l’occasion de trôner sur une.
Mini entremet chocolat et insert praliné et crémeux chocolat noir Moules et ustensiles pour réaliser 5 mini entremets ou un entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut et pour l’insert,…
Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.
Ingrédients: BISCUIT 2 oeufs 60 gr de sucre 50 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel pépites de chocolat CRÈME BAVAROISE (crème anglaise+ crème chantilly) 1 œuf 250 gr de lait 60 gr de sucre 200gr de chocolat noir 250 gr de crème 30%.
Toujours pour fêter l'anniversaire de mon papa, j'ai réalisé cet entremet Chocolat Insert Poire.
Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire ou Ma Bûche de Noël pas longue.
Voici 1 de mes 3 bûches pour Noël ! Une bûche à la mousse de poires, insert praliné maison, dés de poires fraîches à la vanille sur un.
Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat noir-praliné.
Paris-Brest moderne à l'insert praliné Une autre recette de Paris-Brest, un peu plus technique et longue mais qui mérite d'être essayée tellement cette recette est bonne !
Ce noël, j'ai réalisé deux bûches pour le 25 décembre midi .
Et voici une petite bûche toute simple, poire chocolat, une alliance parfaite qui plait beaucoup généralement.
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert.
Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron.
Bonne année à tous, mes meilleurs v?ux ! J?espère que la nouvelle année sera gourmande pour vous et que vous mènerez à terme tous vos projets ! Je suis désolée de mon absence, la fi?
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
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