Insert

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515 recettes

Les recettes de cuisine "Insert"


Entremet praliné et son insert poire

Entremet praliné et son insert poire

Je vous propose aujourd'hui des entremets individuels à la mousse pralinée et son insert poire.

Tout choco ! !

Tout choco ! !

Pour un départ à la retraite comme il se doit pour notre voisine Christine Roa-Ducournau .

Bûche Poire/Chocolat

Bûche Poire/Chocolat

Apès un long moment d'absence où je n'ai presque pas pâtisser je partage tout de même la recette de mes bûches du Nöel 2015 Cette année, j'ai réalisé une Bûche à la mousse poire avec un insert de mousse au chocolat et pépites de caramel et un biscuit.

MINI-BÛCHE FRUITS ROUGES CERISES AMARENA

MINI-BÛCHE FRUITS ROUGES CERISES AMARENA

Voici la bûche aux fruits rouges servie à notre repas de Noël 2015.

Bûche marrons poire

Bûche marrons poire

Bûche réalisée pour le Réveillon de Noël 2024.

Bûche d’été, framboise citron

Bûche d’été, framboise citron

Oui je sais c’est une bûche et nous sommes en été aussi je vous propose une bûche d’été, aux framboises avec son insert citron.

Layer Cake pistache framboise

Layer Cake pistache framboise

Layer cake pistache framboise gourmand avec génoise à la pistache, insert framboises et ganache montée à la pistache (pour un layer cake de 15 cm - 8 - 10 parts) 

Entremet amande et son insert figue, framboise

Entremet amande et son insert figue, framboise

Je vous propose un entremet à la mousse d'amande, avec son insert figue, framboise.

Boules chocolatées avec insert de pralines pistache

Boules chocolatées avec insert de pralines pistache

Ces petites balls sont tellement addictives que j'y retourne avec toutes les saveurs ! Cette fois-ci, je les ai garnis d'une praline à la pistache.

Ganache Blanche au Matcha

Ganache Blanche au Matcha

Une ganache destinée à garnir une tarte ou à constituer un insert pour un entremets.

Tablette chocolat noir insert framboise et pâte à tartiner chocolat blanc

Tablette chocolat noir insert framboise et pâte à tartiner chocolat blanc

Vous connaissez ma passion pour les tablettes de chocolat, j'ai refais une version, cette fois-ci chocolat noir fourrée à la pâte à tartiner chocolat blanc et framboises.

Mousse au Chocolat Gourmande avec un Cœur Caramel

Mousse au Chocolat Gourmande avec un Cœur Caramel

Cette mousse au chocolat avec son insert caramel est bien plus qu’un dessert, c'est un appel à la gourmandise !A l'occasion de la journée mondiale de la mousse au chocolat le 3 avril, voici la version de cette année : une mousse au chocolat onctueuse,.

Bûche tiramisu au café

Bûche tiramisu au café

Je vous propose aujourd'hui une bûche tiramisu avec un insert chocolat/café que nous avons dégusté au centre d'animation avec les mamans pour mon anniversaire.

Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco

Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco

Réalisée part andré Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco : L'insert fruit de la passion 250 g de purée de fruits de la passion 50 g de sucre 2 g d'agar-agar (1 sachet) Dans un poêlon, placez les trois.

Bûche mangue-ananas

Bûche mangue-ananas

Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.

Buche noël

Buche noël

Ma buche ganache vanille, insert caramel et cacahuètes Joyeux Noël et bon réveillon

Buche bretonne, caramel avec insert pommes caramelisee

Buche bretonne, caramel avec insert pommes caramelisee

Je continue avec les bûches, en effet, cette année j'en ai fait plusieurs, celle ci est faite avec une mousse caramel et son insert pomme caramélisée.

Bûche fromage blanc insert framboise

Bûche fromage blanc insert framboise

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle bûche mousse fromage blanc et son insert framboise qui pourra rejoindre ma collection enregistrée dans mon Récapitulatif Bûches.

ENTREMET CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

ENTREMET CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

Pour les amoureux de la noisette et du chocolat.

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