GRATIN FRANCOMTOIS (thermomix)

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Ingrédients : 150 g de comté + 50 g pour le gratin 1 kg de pommes de terre à gratin 200 g d'oignons 2 c à c d’ail 1 pincée de poivre 1 c.

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  En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

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L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.

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Une autre recette de brioche tressée cette fois-ci avec une garniture au caramel au beurre salé et une décoration aux pommes et amandes qui s'accorden

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Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.

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