Baba au coulis de clémentines corse (sans alcool)

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Je suis un fan de baba au rhum et je voulais tenter une version sans alcool, histoire que les enfants puissent aussi en profiter… Pour parfumer le baba, j’ai opté pour les clémentines c…

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Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.

Baba au Rhum - Apprenez comment faire un baba au rhum simplement.

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BABA GHANOUJ-BABA GHANOUSH-MTABEL LINANAIS

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Baba ghanouj ou baba ghanoush pour les Égyptiens, Mtabel pour les Syriens et les Libanais, un dip, mezzé , salade ou crème d'aubergines, n'est autre q

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Les babas reviennent régulièrement sur ce blog.

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Galette aux amandes et Clémentines de Corse

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Une pâte feuilletée aérienne, une crème d’amande rehaussée d’une compotée de Clémentines.

MARMELADE DE CLÉMENTINES DE CORSE

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A l'instar de la marmelade d'oranges, déjà recommandée, une méthode pour réaliser une marmelade de clémentines de Corse   MARMELADE.

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Tiramisu aux clémentines Corse

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  Ingrédients: 20 clémentines de Corse (ou 15 mandarines) 250 gr de mascarpone (pour Allégée ricotta ou encore du fromage blanc battu) 20 biscuits à la cuiller (ou spéculoos) 2 c à s de sucre en poudre 6 c à s de cacao en poudre sucré 2 c à.

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Une recette de dessert glacé aux fruits de saison, un sorbet aux clémentines dans leurs coques, très facile à préparer et qui peut tout à fait se fair

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Un délicieux gâteau aux saveurs et accents corses.

Sablés aux Clémentines de Corse Miel de Châtaigne et Chocolat Amer

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes  Cuisson 15 Minutes   Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.

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