Clémentine

Clémentine

381 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Clémentine"


Bûche clémentines spéculoos

Bûche clémentines spéculoos

C'est bientôt les fêtes, il est temps de tester le dessert du réveillon, et tant qu'à faire d'innover ! J'ai déjà eu du succès avec la bûche aux marrons, celle aux framboises pourrait faire l'affaire avec des fruits surgelés mais je ne suis pas entièrement satisfait de ma réalisation. L'impératif étant de proposer autre chose que du chocolat...

Gratin soufflé de clémentines - Les petits plats de Béa

Gratin soufflé de clémentines - Les petits plats de Béa

Voici un petit dessert facile à réaliser, léger, aérien et bien parfumé. Pour 6 personnes 9 clémentines 3 oeufs 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de liqueur de clémentine 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de fécule 1 cuillère à soupe de sucre...

Buche roulée clémentines pistache - Cook'n'Roll

Buche roulée clémentines pistache - Cook'n'Roll

Ma première bûche roulée! Un biscuit Joconde bien sûr, garni de crème et mascarpone vanillée, clémentines imprégnées au sirop de verveine...

Confiture de clémentines "express" !

Confiture de clémentines "express" !

Une recette très rapide et facile ! Parfaite pour utiliser des clémentines qui ne sont plus très belles ou qui s'ennuient d...

Mousse de clémentines

Mousse de clémentines

Recettes autour d’un ingrédient # 48 dont Lic du blog lesgateauxdelic est la marraine et qui a choisi comme un ingrédient : Le fromage blanc. Recettes autour d’un ingrédient a été lancé par les deu…

Poulet « Jerusalem » aux Mandarines façon Yotam Ottolenghi

Poulet « Jerusalem » aux Mandarines façon Yotam Ottolenghi

J’ai remplacé les clémentines par des mandarines, le sucre par le miel, le jus d’orange par le jus de mandarine… J’ai ajouté du sumac et des graines de sésame que l’on…

Chutney de clémentines corses au coriandre - amafacon

Chutney de clémentines corses au coriandre - amafacon

On attribut au Père Clément ce fruit né en 1902. La choisir ferme, sans tache. Les clémentines corses sont de saison et accompagnent le...

Cocktail au prosecco, clémentines et romarin

Cocktail au prosecco, clémentines et romarin

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Chiffon cake à la clémentine

Chiffon cake à la clémentine

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Filets d’aiglefin à l’orange, façon orientale

Filets d’aiglefin à l’orange, façon orientale

Nous ne sommes jamais déçus par les saveurs de la cuisine orientale, elles s’harmonisent délicieusement avec la clémentine et l’orange, e...

Souris d’agneau confites et carottes au jus de clémentine

Souris d’agneau confites et carottes au jus de clémentine

Je vous avais déjà proposé il y a un peu moins de deux ans une recette de souris d’agneau confite aux oignons aux accents orientaux, cette nouvelle recette est toute aussi goûteuse !! Il y a …

Lieu jaune au beurre d'algues et purée de carottes à la clémentine - Les petits plats de Béa

Lieu jaune au beurre d'algues et purée de carottes à la clémentine - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui ce sera un plat iodé et fruité en même temps. J'ai utilisé pour parfumer ce beurre, des algues séchées rapportées de Bretagne. Une cuisson légère pour ce dos de lieu jaune qui cuit en papillote avec un peu de citron et un filet d'huile d'olive....

Confit de clémentines

Confit de clémentines

Une recette toute simple d?un délicieux confit de clémentines, pour agrémenter différentes tartes et gâteaux

Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel

Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel

Une entrée fruitée, vitaminée et colorée pour votre repas de Saint-Valentin ou pour toute autre occasion !  Ingrédients ...

Cake moelleux au chocolat noir et clémentines, épicé aux baies de Timur

Cake moelleux au chocolat noir et clémentines, épicé aux baies de Timur

Une petite douceur... pour changer ? Un simple cake au chocolat avec quelques clémentines et légèrement épicé aux baies de ...

CONFITURE DE CLÉMENTINES

CONFITURE DE CLÉMENTINES

Après la marmelade d'oranges qui a de nombreux adeptes, et celle de pamplemousse que j'adore pour sa légère amertume, voici la douce confi...

Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Janvier ! Les fruits Citron Kiwi Orange Poire Clémentine Mandarine Pamplemousse Pomme Les légumes Ail Carotte Chou de Bruxelles Endive Topinambour Pomme de terre Navet Panais Betterave Chou Courge Céleri Navet Poireau Salsifi Epinard Mâche Oignon Les recettes salées Les recettes sucrées

MOELLEUX A LA CLEMENTINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

MOELLEUX A LA CLEMENTINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour la garniture : 500 g d'eau 5 clémentines bio coupées en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur 10 g de beurre pour le moule 60 g de sucre pour le crumble : 70 g de farine 1 c à c de levure chimique 70 g de sucre 55 g de beurre de froid coupés...

Tarte au chocolat et clémentines - amafacon

Tarte au chocolat et clémentines - amafacon

Une tarte d'anniversaire pour les 22 ans de Vanessa :  Tarte au chocolat et clémentines Ingrédients : pour la pâte ; farine,...