Clémentine

Clémentine

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Les recettes de cuisine "Clémentine"


Bûche Clémentines , chocolat au lait caramel  , biscuit madeleine et praliné chocolat blanc

Bûche Clémentines , chocolat au lait caramel , biscuit madeleine et praliné chocolat blanc

C Cette bûche est aussi bonne que belle , un nuage léger avec un bicuit moelleurx et un croustillant savoureux ! Ingrédients : Pour le crémeux clémentines : - 280g de jus de clémentines bien mûres - le zesre d'une clémentine rincée au préalable - 80g.

P'tit gâteau roulé chantilly fraises, motif fraises

P'tit gâteau roulé chantilly fraises, motif fraises

Cette fois, j'ai été extrêmement rapide pour réaliser ma recette.

Tartelette Clémentine

Tartelette Clémentine

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tartelette à la clémentine de Corse.

Confiture 3 Agrumes

Confiture 3 Agrumes

Voici la dernière version de confiture réalisée ! 3 agrumes pour faire le plein de vitamines ! Pour réaliser 3 pots, il vous faut : 2 gros Pomelos, 2 Oranges, 3 Clémentines de Corses, du sucre spécial confiture et une poignée d'amandes effilées.

Mini cake à la clémentine

Mini cake à la clémentine

Des clémentines corses qui commençent à vieillir, je n'aime pas jeter, alors on recycle.

Bûche au spéculoos et clémentines

Bûche au spéculoos et clémentines

Les fêtes de Noël approche à grand pas, votre menu est-il déjà prévu, ou vous cherchez encore des idées ou des recettes? Je vole à votre secours avec cette recette de bûche ultra rapide à faire et très facile.

Entremet à la clémentine

Entremet à la clémentine

Coucou, Bienvenue chez moi ! De toutes les passions , la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise ! Guy de Maupassant

SORBETS AGRUMES

SORBETS AGRUMES

Ingrédients: 250 g d’eau 120 g de sucre de canne 30 g de sirop de glucose déshydraté 3 g de stabilisateur pour glaces 40 g de jus de citron 40 g de jus d’orange frais 40 g de jus de clémentine 40 g de jus de pamplemousse rosé 1 c.

Différence entre clémentine et mandarine

Différence entre clémentine et mandarine

Avez-vous déjà été confus entre une clémentine et une mandarine ? Ces deux fruits, souvent interchangeables, cachent des différences fascinantes qui pourraient bien vous surprendre.

Tablette de chocolat aux clémentines

Tablette de chocolat aux clémentines

On a aimé la tablette aux 2 chocolats & framboise, j'ai donc essayé une autre variante avec de la clémentine de Menton.

Salade de fruits aux agrumes

Salade de fruits aux agrumes

Quand les beaux jours sont de retour, on refait une bonne cure de vitamines avec cette belle salade de fruits.

Réinterprétation du FIADONE sous forme de tarte d'après C&VF : pâte brisée, marmelade de clémentines de Corse, garniture au brocciu A.O.P. parfumé au citron

Réinterprétation du FIADONE sous forme de tarte d'après C&VF : pâte brisée, marmelade de clémentines de Corse, garniture au brocciu A.O.P. parfumé au citron

Ou réinterprétation d'un imbrucciata ? Ce n'est qu'en faisant des recherches sur le brocciu que j'ai pris connaissance de cet autre dessert, sous forme de tarte avec un appareil proche d'un fiadone.

Cuisse de poulet au fenouil & clémentines

Cuisse de poulet au fenouil & clémentines

La créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna ainsi qu’ Hélène du blog Keskonmangemaman? administratrice de la page Facebook de la Bataille Food.

Madeleines clémentine et chocolat

Madeleines clémentine et chocolat

Aujourd’hui, je vous partage une recette qui sent bon la douceur et la gourmandise : des madeleines moelleuses parfumées à la clémentine, avec une touche de miel pour encore plus de fondant.

Thé Parfumé Clémentine Pomme & Thé Noir Golden Népal

Thé Parfumé Clémentine Pomme & Thé Noir Golden Népal

Thé Parfumé Clémentine Pomme & Thé Noir Golden Népal

Merveilleux au chocolat, clémentine au romarin

Merveilleux au chocolat, clémentine au romarin

Voici la recette du Merveilleux au chocolat et sa Clémentine au Romarin et caramel d'agrumes, le tout agrémenté de copeaux de chocolat et noix torréfiées.

Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie

Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie

Cette recette de panna-cotta au lait d'amande, coulis de mandarine et suprêmes de clémentine rôtis, fera merveille sur une table de fêtes !

Flans de saumon aux épinards (FOODISTA CHALLENGE #118)

Flans de saumon aux épinards (FOODISTA CHALLENGE #118)

Bonjour à tous ! Ce petit plat très simple à réaliser .

Réinterprétation du Cake Végétal Infiniment Clémentine (ou Mandarine) de Pierre Hermé en mode sans gluten et sans lactose

Réinterprétation du Cake Végétal Infiniment Clémentine (ou Mandarine) de Pierre Hermé en mode sans gluten et sans lactose

Après la "Réinterprétation de la Tarte Végétale Rose des Sables : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy" (cf le 3/6/2020), la "Tarte.

Poitrines de poulet à la clémentine - Les Zackardises

Poitrines de poulet à la clémentine - Les Zackardises

Il était une fois (hier) un gars (moi), qui avait beaucoup (5) d’agrumes (clémentines).

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