Baba

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84 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Baba"


J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas - Line Lisbonne Et Cie

J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas - Line Lisbonne Et Cie

Aujourd'hui, je vous explique pourquoi J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas pour faire voyager nos 5 sens tout en restant à la maison.

Baba ganoush fumé - Simplement Frais

Baba ganoush fumé - Simplement Frais

Ce baba ganoush nous donne une chair douce et fumée qui est complètement addictive. On peut le servir comme un meze ou en entrée avec des pitas.

Gâteau sucré de pâtes moldave - Baba - sucreetepices.over-blog.com

Gâteau sucré de pâtes moldave - Baba - sucreetepices.over-blog.com

C'est un gâteau traditionnel qu'on fait chez nous, en Moldavie, à base de pâtes fines - tăiței, de lait, de sucre et d’œufs. C'est une recette très pratique pour accommoder les restes de pâtes cuites et comme, justement, il m'en restait une quantité assez...

Baba à la pomme

Baba à la pomme

Cette recette vient du livre de Laurent Mariotte "mieux manger toute l'année 2020" que j'ai légèrement modifiée. Sa version était avec du jus d'orange ; j'ai préféré utiliser du jus de pommes.

BABA AU RHUM revisité (au thermomix)

BABA AU RHUM revisité (au thermomix)

Recette BABA AU RHUM revisité (au thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Verrines de baba au rhum - Les petits plats de Béa

Verrines de baba au rhum - Les petits plats de Béa

Il y a quelques temps je vous ai proposé une recette de baba au gingembre . Au cours de cette recette de babas individuels en forme de savarin j'en avais également cuits en forme plus classique de bouchon avec l'intention de le préparer au rhum et bien...

Baba au sirop de gingembre - Les petits plats de Béa

Baba au sirop de gingembre - Les petits plats de Béa

On raconte que dans la première moitié du XVIIIe siècle, le roi de Pologne, Stanislas Leszczynski adorait la gastronomie mais qu'à cause de son âge avancé il ne lui restait plus beaucoup de dents, il eut alors l'idée d'arroser un kouglof d'alcool. Les...

Pomme en Baba

Pomme en Baba

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 pommes Canada (pelées et épépinées mais queues réservées) . 110 gr de farine + 1 sachet de levure . 80 gr de beurre + pour les moules . 50 gr de sucre . 2 c.à.s de…

Baba au Rhum Polonais (Pologne)

Baba au Rhum Polonais (Pologne)

Ingrédients pour 6-8 personnes: . 100gr de sucre . 100gr de farine . 3 oeufs . 1 sachet de levure Pour le sirop: 70gr de sucre + 25cl d’eau + 25cl de Rhum Préchauffer le four th.7 200°C&#…

Du savarin ou baba au rhum - La recette authentique

Du savarin ou baba au rhum - La recette authentique

Du savarin ou baba au rhum Ingrédients : 250 g de farine,  75 g de beurre, 15 g de sucre, 3 oeufs, 10 g de levure de boulanger....

Savarin aux abricots et basilic

Savarin aux abricots et basilic

Le savarin est un gâteau à pâte levée, comme pour les babas au rhum, surmonté d'un dôme de chantilly et de fruits, ici des abricots au basilic.

Une envie d’exotisme avec un baba

Une envie d’exotisme avec un baba

Miam, des babas aux saveurs exotiques. En effet, plusieurs recettes au chocolat se sont succédées ; il était temps de revenir aux fruits. C’est la saison des fruits exotiques alors on se fait…

Sirop pour Baba au Rhum - Les Gourmandises de Bénédicte

Sirop pour Baba au Rhum - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour la semaine dernière environ j avais fais un baba au rhum et j avais essayé une recette du Chef Damien pour le sirop très parfumé . Très facile tous les ingrédients sont inscris dans la vidéo . Voilà une recette très rapide . Je voulais remercier...

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Télécharger « gateaux » Ingrédients: - 6 jaune d’œufs - 120 g de sucre fin - 250 g de farine - 2 paquets de levure alsacienne - 1 morceau de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de...

Les babas au rhum de Françoise

Les babas au rhum de Françoise

Ingrédients pour 6 babas 2oeufs 30g de sucre 50 g farine Pour le sirop au rhum 50 g de sucre en poudre 100g d’eau 15g de rhum Préparation Séparer les blancs des jaunes d’œufs, battre les blancs en …

 Baba ganousch ou purée d’aubergine à la crème de sésame - Shukar Cooking

Baba ganousch ou purée d’aubergine à la crème de sésame - Shukar Cooking

2 aubergines 2 càs de tahina (crème de sésame) sel Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une fourchette dans les aubergines. Les poser sur une plaque allant au four. Les laisser cuire 50 minutes. Laisser refroidir un peu et couper les aubergines...

LE BABA AU RHUM - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

LE BABA AU RHUM - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 12 petits babas dans des empreintes mini-savarins en silicone et 6 babas forme bouchons dans moule à muffins en silicone Pâte à baba : 100 g de beurre 220 g de farine Type 55 + 4 à 5 cuillerées à soupe 7 g de levure fraîche de boulanger...

Babas chèvre Pineau des Charentes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Babas chèvre Pineau des Charentes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 10 babas de 7 cm de diamètre La pâte à baba 2 œufs 30 g de sucre en poudre 250 g de farine type 55 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de beurre doux 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée de sel fin Le sirop d’imbibage 25 à 30 cl de Pineau...

Mini baba salé au saumon fumé, citron et chantilly de fromage frais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Mini baba salé au saumon fumé, citron et chantilly de fromage frais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Je vous présente une entrée festive, originale , que nous avons appréciée. Ingrédients : pour une vingtaine de babas de 7 cm de diamètre La pâte à baba 3 œufs 7 cl de lait ½ écrémé 150 g de farine type 55 20 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d’huile...