

Le rhum arrangé aux mûres : entre tradition créole et saveurs de la nature Il est des saveurs qui capturent l'essence même d'une saison, et cette recette de rhum arrangé aux mûres en est la parfaite illustration.

Le rhum arrangé, c’est bien plus qu’une simple boisson à la Réunion (974) : c’est un art de vivre, une patience récompensée et le cœur vibrant de nos traditions.

Le rhum arrangé au gingembre est un incontournable du patrimoine réunionnais.

Le rhum arrangé au faham est bien plus qu’une simple boisson ; c’est une véritable madeleine de Proust réunionnaise, un élixir précieux qui capture l’essence même des forêts humides des hauts de l’île.

Bonjour Bonjour ! Le rhum arrangé est un véritable voyage sensoriel, et cette version cerise et vanille ne fait pas exception.

Vous cherchez une alternative originale aux grands classiques de rhum arrangé comme le letchi ou l'ananas ? Laissez-vous séduire par le bibasse.

Le Rhum Arrangé Vanille Bourbon est le roi incontesté des rhums arrangés de l'île de La Réunion (974).

Chaque année, mes pas me ramènent au Cap Ferret, et je succombe toujours aux cannelés des marchés : cette petite pâtisserie bordelaise, caramélisée à l’extérieur, fondante à cœur, parfumée au rhum et à la vanille… un pur bonheur.

Un dessert réunionnais dense et réconfortant, à préparer la veille pour laisser la vanille et le rhum se développer pleinement.
Une amie qui doit passer à la maison l'après midi, l'envie de partager une douceur avec elle et le souvenir d'avoir vu passer chez Michelle (plaisirs de la maison), ces petits moelleux dont rien que le fait qu'ils soient parfumés au rhum m'avait séduite,.

👉 Résultat : crémeux + parfumé + intensément gourmand.

Recette du mojito facile et rapide prêt en 2 min à la maison.

Pour ce début de semaine, je vous propose des moelleux à la pomme, vanille et rhum, à déguster avec son thè ou son café.

Recette N° 1368 Ananas flambé au rhum Un dessert express qui sent bon l’été : des morceaux d’ananas bien dorés, caramélisés à la plancha, flambés au rhum et réveillés par un filet de citron vert.
Je vous propose ce cocktail à base de rhum et de jus de fraises et de fruits de la passion, bien agréable à siroter à l'apéro.
Je ne me lasse pas de ces petites brioches qui permettent de commencer la journée avec gourmandise.

Galette des rois garnie d'une généreuse crème aux amandes aromatisée au rhum et à la vanille.

Réaliser un foie gras maison parfumé à la vanille et au vieux rhum n’a jamais été aussi simple.

Un gâteau délicieusement fondant, à mi-chemin entre le flan et le gâteau.