Rincez et égouttez les pois cassés.
Faites fondre l'oignon émincé dans une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 3 minutes.
Ajoutez les pois cassés dans la sauteuse, puis versez 1,5 litre d'eau et ajoutez le cube de bouillon de volaille. Portez à ébullition.
Couvrez la sauteuse et laissez mijoter pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que les pois soient tendres.
Incorporez la crème liquide et mixez la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servez la soupe de pois cassés dans des bols, saupoudrez de cumin et de persil haché, et dégustez immédiatement.
Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ingrédients : - un verre de pois cassés - 1 carotte - 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur - 1 cuillère à café de cumin - s.
Purée de pois cassés à servir avec un bon filet d'huile d'olive.
Je dois cette soudaine envie de raffinement au livre de Pippa Middleton (365 jours de fête) et son chapitre consacré à la Saint.
Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.
Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…
Présentation de la purée de pois cassés maison Aujourd’hui je vous propose la recette de la purée de pois cassés qui est vraiment la recette familiale par excellence.
Salade de Pois Jaunes ou de Pois Cassés (pour 4 personnes) Ingrédients: 250 gr à 300 gr env.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.
Soupe de pois cassés au potiron WW Voilà on y est ! La saison des soupes est arrivée 😋.
Soupe pois cassés poireaux et carottes au Thermomix.
De la soupe de pois cassés au lard Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pois cassés, 4 rattes, 4 tranches de poitrine fumée, 4.
Bissara khadra ou soupe de pois cassés* à la marocaine, khadra, relatif à la couleur verte des pois cassés, délicieuse et très réconfortante qu'ils ac
Vous allez finir par le savoir, j’adooore les tartinades ! Celle-ci est l’une de celles que je préfère et que je prépare le plus souvent pour mes amis.
J'avais envie de changer de féculent et la couleur verte des pois cassés me plaisait bien.
Direction le Maroc le temps d'un souper avec cette recette de bissara, une délicieuse soupe de pois cassés parfumée au cumin
Les pois cassés sont en fait des petits pois secs, ils sont aux petits pois ce que le haricot sec est au haricot frais.
Les pois cassés sont une variété de petits pois donnant de grosses graines toutes rondes.
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