Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Linguine et coppa sauce à l'ail confit Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Linguine et coppa sauce à l'ail confit Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.
Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .
Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .
Le homard se cuisine à toutes les sauces ! De la mer au potager cette recette de homard rôti concilie à merveille le terroir de la mer et celui de la terre.
L’ail des ours, cette herbe de moins en moins sauvage désormais annonciatrice du printemps en cuisines! J’en ai repiqué quelques plants.
Avec ce froid "polaire" rien de tel qu'un plat qui réchauffe ! Et comme je suis apparemment dans ma période "pâtes", ce sera des lin.
Cette recette est pratiquement celle du chef italien Simone Zanoni qu'il présente dans son livre "Mon italie" : Spaghetti aglio, olio e.
"The Guardian" a publié cette recette de Yotam Ottolenghi pendant le confinement du printemps dernier pour répondre aux lecteurs qui souhaitaient utiliser leurs conserves de poisson.
Cuisiner peut être un vrai casse tête, surtout quand il fait chaud, très chaud, et qu’on préférerait être dans le jardin plutôt qu’en cuisine.
Linguine aux Crevettes et au Curcuma (pour 4 personnes) Ingrédients : 400 gr env.
Linguine à la tomate Préparation : 40 minutes Cuisson : 1 h 15 minutes Pour 4 personnes 400 g linguine 1 kg de tomates 500 g de tomates cerises (facultatif) 3 oignons 2 échalotes 4 gousses d'ail 1 cube de bouillon de boeuf huile d'olive 40 g de beurre.
Tout est dans le titre, un Butternut rôti au four à l'ail et à l'huile d'argan.
Je ne savais pas trop comment assaisonner mes pâtes du vendredi, je me rappelais qu'il y avait un sachet de cèpes au congélateur, et hop voilà les Linguine aux cèpes !! Pour 4 personnes, il faut : 700 g de Linguine 600 g environ de cèpes surgelés 3 gousses.
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