Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Le printemps pointe le bout de son nez et dans ses bagages les premières fraises.
[Recette végétalienne et sans gluten] Deux saveurs que j'apprécie particulièrement, c'est celle du thé matcha et celle du yuzu.
[Recette végétalienne et sans gluten] On aime ou l'on déteste le goût et l'odeur douçâtre des fleurs de sureau.
Léger comme un nuage, cet entremets yuzu et noisette sera parfait après un diner copieux.
Sauce à la crème yuzu Une recette simple et rapide de sauce pour accompagner les poissons.
Avec une ganache montée au yuzu et un confit de citron vert, la tarte au citron yuzu de Stohrer est un délice tout en subtilité.
Des petites bouchées acidulées ! avec le yuzu en poudre du tour du monde des épices .
Des gaufres salées on en voit pas mal en ce moment et c'est chez " Papa en Cuisine " qui m'a donné l'idée .
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
Pour sortir de la traditionnelle tarte au citron, voici la tarte au citron yuzu et sésame noir.
Envie d'une part de gâteau moelleux qui a du peps ? Et si je vous coupais une part de mon moelleux au citron et aux zestes de yuzu pour le goûter ? Cet agrume originaire d'Asie, hybride entre une mandarine et un citron est l'ingrédient parfait en cette.
La recette du Gin Tonic citron, jasmin & yuzu, plein d'arômes fleuris et acidulés
Inspiré d'un dessert anglais, ce lemon syllabub est agrémenté de citron, de perles de yuzu et de limoncello.
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