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Voilà une recette qui va vous permettre de réutiliser vos restes de Noël ! Composée de deux pâtes, l’une feuilletée et l’autre brisée, la tourte est garnie de lamelles de foie gras puis d’escalopes de dinde poêlées avec un mélange de champignons.

Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), les cuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse.

Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud !

Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël

En attendant la réouverture de l’Escudella, régalez-vous entre amis de cette délicieuse recette de tourte de volaille et foie gras, avec un jus de viande.

Une Tourte feuilletée de volaille aux marrons de Stéphane Décotterd qui peut très bien être posée sur la table pour les fêtes de Noêl.

A déguster chaude ou froide, cette tourte aux asperges d’Alsace est une délicieuse recette de printemps, facile à réaliser.
Pour les fêtes de fin d'année je ne prépare que des plats simples sans chichi mais bons !!!! Comme cette tourte aux pleurotes et au poireau ! L'année dernière j'avais acheté une tourte à peu près pareil.

L?automne et le début des frimas? C?est la pleine saison des cucurbitacées de toutes formes, qui nous rappelle la palette d?explosion de couleurs de dame nature?

Origines des Champignons Les champignons utilisés dans cette recette, comme les champignons de Paris, sont cultivés en France depuis le XIXe siècle.

Ah Ah !! Je suis sûre que vous vous languissiez en l?attente d?une nouvelle recette de tourte !? C?est une nouvelle fois Jamie Oliver qui nous régale avec la recette du jour : une belle tourte au p?

La principale différence entre la tourte pascale et la schacciatta est la présence de levure boulangère dans la seconde et d'oeufs dans la .

La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!

Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.

Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël

Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .

Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
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