MINI TATINS DE POMMES & FOIE GRAS

MINI TATINS DE POMMES & FOIE GRAS
La recette qui suit peut-être faite soit comme une entrée ou alors en plus petits et vous la servirez en amuses-bouche.

Les recettes similaires


Mini "Tatins" de Foie Gras

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J'avais dégusté ces petites "tatins" de foie gras, pain d'épices et pommes à Bordeaux (voir le voyage culinaire: Bordeaux!).

Tatins de pomme au foie gras

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Des tatins de pommes au foie gras pour une entrée festive et raffinée.

Mini tatins de foie gras - Cuisiner à ma façon

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Pour un repas festif, je vous propose cette recette à base de foie gras et de pommes poêlées.

Mini Tatins de Foie Gras

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Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes.

Mini Tatins de galantine de châtaigne au foie gras (avec mon partenaire Mon Aveyron)

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  Coucou les gourmands ! Je continue pour vous à travailler sur des recettes de fête ! Voilà ma petite dernière, réalisée avec la.

Tatins de foie gras aux pommes avec pain d'épices - Bataille Food #51 - Mises en bouche en habit de fête

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Petites tatins de foie gras

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Une entrée faite entièrement à l'avance.

Mini tatins aux pommes

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J'ai encore des pommes et ce n'est pas terminé !!! Mais les desserts à base de pommes c'est tellement bon.

Mini-tatins aux poivrons confits

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Les tatins se déclinent aussi en version salée, aux légumes.

Tatins de foie gras aux pommes

Tatins de foie gras aux pommes

Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de foie gras mi-cuit ( 6 tranches de 40 g environ) 1 noix de graisse du foie gras ou un peu d’huile de tournesol 8 à 9 pommes reine des Reinettes ou autre variété (700 g environ) 2 cuillerées à soupe de sucre cassonade.

Tatins de foie gras.

Tatins de foie gras.

Une entrée délicieuse, le foie gras se marie à merveille avec les pommes fondantes sous une pâte croustillante.

Tatins d'oignons au foie gras

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Bouchées gourmandes sucrées salées avec une tatin aux oignons caramélisés recouverte d'un morceau de foie gras bien gourmand

Tatins d'endive au foie gras

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Tarte renversée aux endives confites dans le jus d'orange servie avec une tranche de foie gras

Tatins d’endive au foie gras et pommes fruits

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    Une entrée qui change et qui en épatera plus d’un !   6 personnes 6 endives ( petites ) 40 gr de sucre en poudre 1 citron 25 gr de beurre et huile d olives 1 pâte brisée ou…

Tatins de foie gras aux figues

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La recette de Laurent Deregnancourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Mini tatins aux pommes

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Des mini tatins aux pommes si délicieuse avec ses pommes fondantes, son caramel et sa pâte croustillante, qu'il en faudra plus d'une pour vous satisfaire.

Mini tatins échalotes

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Pâte feuilletée, échalotes tradition, speck et fromage de chèvre : Voilà des Mini tatins échalotes bien sympathiques et délicieuses pour l'apéritif.

Mini-tatins aux tomates confites

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Des Mini-tatins aux tomates confites que vous pourrez suivant la taille que vous leur donnerez, servir en bouchées apéritives ou en entrée avec une salade.

Tartes tatins aux pommes en bouchées

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Petites bouchées de tartes tatins aux pommes dans le moule mini cylindres de Guy Demarle, un vrai délice gourmand ! Ingrédients pour 25 mini tatins : 1 pâte sablée épaisse 800g de pommes 150 g de s…

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