Mini quiches truite fumée, crème citronnée et aneth

Mini quiches truite fumée, crème citronnée et aneth
Ces petites quiches au poisson sont tout simplement divines! Je les adore, avec une petite salade de roquette ou de mâche c'est juste parfait! Je les ai réalisées dans mon empreinte grands ronds et j'ai utilisé mon découpoir 12 cm.

Les recettes similaires


Mini cakes à la truite fumée, citron et aneth

Mini cakes à la truite fumée, citron et aneth

Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients pour 6 mini-cakes ou un grand cake : • 4 œufs • 4 cuillères à soupe de farine bien bombées • 40 g d’huile neutre (type tournesol) • 1 cuillère à soupe d’aneth ciselée • 4 cl de jus de citron.

Bagels à la truite fumée, crème à l'aneth et radis

Bagels à la truite fumée, crème à l'aneth et radis

La recette des bagels fait maison est déjà disponible sur le blog juste ici.

MINI-QUICHES À LA TRUITE FUMÉE

MINI-QUICHES À LA TRUITE FUMÉE

Encore une petite recette facile et tellement bonne.

FÈVES A LA TRUITE FUMÉE, RICOTTA ET ANETH

FÈVES A LA TRUITE FUMÉE, RICOTTA ET ANETH

FÈVES A LA TRUITE FUMÉE, RICOTTA ET ANETH Temps de cuisson :40 mIn Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 800g de fèves fraîches 200 g de ricotta 50 g de crème fraîche épaisse 8 petites tranches de truite de mer fumée (240g) 1 c à.

Pavés de truite bio à l'aneth

Pavés de truite bio à l'aneth

Pavés de truite bio à l'aneth Ingrédients : 2 pavés de truite bio des Pyrénées ariégeoises (150g), 1 càs d'anet émincé, 1 noix de beurre,.

Gaufres à la truite et sa crème d'aneth

Gaufres à la truite et sa crème d'aneth

Pour 6 personnes: 500 g de pomme de terre crue râpée 100g de farine 2 cs d'huile de tournesol 100g de gruyère sel 1 sachet de levure chimique 1/4 l de lait 2 oeufs Peler et râper les pommes de terre lavées.

Salade de perles truite fumée, crabe et aneth

Salade de perles truite fumée, crabe et aneth

Une délicieuse fraicheur marine .

Mousselines de truite à l'aneth et aux asperges

Mousselines de truite à l'aneth et aux asperges

Ingrédients moule Tupperware (10 minis cakes) ou autre moule 200 gr de filet de truite sans peau et sans arrêtes 1 œuf 100 ml de crème liquide entière un peu d’aneth ciselé un peu de sel du piment d’Espelette 10 pointes d’asperges vertes ou blanches.

Blinis sauce aneth, truite fumée et roquette

Blinis sauce aneth, truite fumée et roquette

Ces toasts sont les préférés de ma fille! Bon nous aussi on a beaucoup aimé, la sauce aneth de mon partenaire Les sauces Morin est juste exceptionnelle! Très douce en bouche, elle apporte de la fraîcheur.

Filets de truite au pesto d’aneth

Filets de truite au pesto d’aneth

Il me restait de l’aneth de ma savoureuse terrine de saumon.

Galettes de  pommes de terre et épinards, truite fumée sauce à l'aneth

Galettes de pommes de terre et épinards, truite fumée sauce à l'aneth

Et voilà le genre de diner que j'aime servir : une galette de purée de pommes de terre et épinards en branches accompagnée de truite fumée et d'une sauce fromage blanc parfumée à l'aneth.

Champignons farcis à la truite fumée, tomates séchées et ricotta à l'aneth, à l'Extra Crisp ou pas

Champignons farcis à la truite fumée, tomates séchées et ricotta à l'aneth, à l'Extra Crisp ou pas

Champignons farcis à la truite fumée, tomates séchées et ricotta à l'aneth, à l'Extra Crisp ou pas J'ai cuit mes champignons farcis à l'aide de l'extra Crisp qui se positionne sur la cuve du Cookéo et qui a l'avantage de ne pas nécessiter de préchauffage.

Truite Marinée à l’Aneth

Truite Marinée à l’Aneth

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Marinade 48 Heures   ► 1 truite de mer de 1,5 kg ► 250 g de gros sel ► 250 g de sucre en poudre ► 2 cuil.

Filet de truite à l’aneth en croûte de pistaches +

Filet de truite à l’aneth en croûte de pistaches +

La truite raffole de ce mode de cuisson, on l’enduit d’abord d’un enrobage tendre, puis d’une couche de pistaches avant de l’enfourner qu.

Empanadas de choucroute d'Alsace à la truite fumée, raifort et aneth

Empanadas de choucroute d'Alsace à la truite fumée, raifort et aneth

De délicieux empanadas pour déguster la choucroute d'Alsace autrement.

Roulés de truite fumée à l’aneth

Roulés de truite fumée à l’aneth

Une petite entrée tout simple, mais pleine de fraîcheur … Elle ne demande que peu d’ingrédients, mais la qualité fait toute la différence.

Filets de truite poêlés, sauce crémeuse à l’aneth et au citron

Filets de truite poêlés, sauce crémeuse à l’aneth et au citron

Peu d’ingrédients, mais de fines saveurs rendent ces filets tendres et fondants.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.