Une recette originale de tomates farcies sans cuisson, garnies de burrata, pesto de roquette et croûtons maison.
Je me suis retrouvée avec une belle quantité de roquette à manger rapidement et pour écouler mon stock, j'ai réalisé ce pesto de roquette.
En ce moment je suis dingue de framboises dans mes plats, cette fois-ci une burrata toute simple mais une association au top ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 3 tomates cocktail - quelques framboises - 1 burrata - quelques feuilles de roquette -.
De bonnes petites pizzas individuelles à la crème de roquette pour changer de la sauce tomate habituelle ! Ici, j'ai choisi de faire ma pâte à pizza maison mais si vous manquez de temps vous pouvez très bien en acheter une, préférez une rectangulaire.
Du vert, du croquant, du fondant… Voici une pizza qui sent bon le printemps et qui nous mettra dans l’ambiance des beaux jours dès la première bouchée !
La recette de Mathieu Aumont, chef étoilé du restaurant Aux Pesked à Saint-Brieuc (22)Niveau de difficulté : facile
Les gaufres de pommes de terre croustillantes sont une excellente alternative aux traditionnelles gaufres sucrées.
J'aime préparer une salade pour le repas du soir, je préfère cela que manger du pain et du fromage.
*Végétarien* *sans œufs* OK ça fait un nom très long pour ce bon petit plat, mais bon si vous voulez tout savoir de ce qu'il y a dedans pas le choix !!! 😅 L'ebly ça fait pas tellement longtemps qu'il est revenu sur notre table, y'en a une qui n'aimait.
Pour la Saint Valentin, vous pensiez réserver, Mais vous vous dites "zut !" : tous les restos sont pleins.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Facile Ingrédients : 2 avocats 1 mangue 200 g de miettes de crabe frais (ou conserve) 1 citron (le jus) Quelques feuilles de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à soupe.
SALADE DE PATES SAUCE CAESAR Ingrédients pour la salade : Pâtes de votre choix Tomates Roquette Œufs durs Émincés de poulet Croûtons Copeaux de parmesan Les quantités sont à votre choix 😉 Ingredients pour la sauce caesar 2 Jaunes d'oeufs 2 Gousses d'ail.
Pendant l’Antiquité, les propriétés aphrodisiaques de la roquette étaient déjà connues.