Roquette

Roquette

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Les recettes de cuisine "Roquette"


Omelette au pesto de roquette

Omelette au pesto de roquette

Vendredi dernier, je vous ai proposé un délicieux pesto de roquette.

La tomate farcie à la burrata, pesto de roquette et croûtons !

La tomate farcie à la burrata, pesto de roquette et croûtons !

Une recette originale de tomates farcies sans cuisson, garnies de burrata, pesto de roquette et croûtons maison.

Pesto de roquette à l’amande

Pesto de roquette à l’amande

Je me suis retrouvée avec une belle quantité de roquette à manger rapidement et pour écouler mon stock, j'ai réalisé ce pesto de roquette.

Burrata aux framboises

Burrata aux framboises

En ce moment je suis dingue de framboises dans mes plats, cette fois-ci une burrata toute simple mais une association au top ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 3 tomates cocktail - quelques framboises - 1 burrata - quelques feuilles de roquette -.

Pizza à la crème de roquette, courgette et pancetta

Pizza à la crème de roquette, courgette et pancetta

De bonnes petites pizzas individuelles à la crème de roquette pour changer de la sauce tomate habituelle ! Ici, j'ai choisi de faire ma pâte à pizza maison mais si vous manquez de temps vous pouvez très bien en acheter une, préférez une rectangulaire.

Pizza verte pesto de roquette et pistaches, et chèvre frais

Pizza verte pesto de roquette et pistaches, et chèvre frais

Du vert, du croquant, du fondant… Voici une pizza qui sent bon le printemps et qui nous mettra dans l’ambiance des beaux jours dès la première bouchée !

Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux asperges, thym citron et jus de roquette

Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux asperges, thym citron et jus de roquette

La recette de Mathieu Aumont, chef étoilé du restaurant Aux Pesked à Saint-Brieuc (22)Niveau de difficulté : facile

Gaufres de pommes de terre croustillantes : La version salée et ultra gourmande

Gaufres de pommes de terre croustillantes : La version salée et ultra gourmande

Les gaufres de pommes de terre croustillantes sont une excellente alternative aux traditionnelles gaufres sucrées.

Salade de betteraves roquette et haricots blancs #végétarien

Salade de betteraves roquette et haricots blancs #végétarien

J'aime préparer une salade pour le repas du soir, je préfère cela que manger du pain et du fromage.

Salade chaude d'ébly au pesto de roquette et chou fleur rôti

Salade chaude d'ébly au pesto de roquette et chou fleur rôti

*Végétarien* *sans œufs* OK ça fait un nom très long pour ce bon petit plat, mais bon si vous voulez tout savoir de ce qu'il y a dedans pas le choix !!! 😅 L'ebly ça fait pas tellement longtemps qu'il est revenu sur notre table, y'en a une qui n'aimait.

Bricks : croustillants de langoustines, sur lit de roquette

Bricks : croustillants de langoustines, sur lit de roquette

Pour la Saint Valentin, vous pensiez réserver, Mais vous vous dites "zut !" : tous les restos sont pleins.

Timbale de crabe, avocat et mangue

Timbale de crabe, avocat et mangue

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Facile Ingrédients : 2 avocats 1 mangue 200 g de miettes de crabe frais (ou conserve) 1 citron (le jus) Quelques feuilles de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à soupe.

SALADE DE PÂTES SAUCE CAESAR

SALADE DE PÂTES SAUCE CAESAR

SALADE DE PATES SAUCE CAESAR Ingrédients pour la salade : Pâtes de votre choix Tomates Roquette Œufs durs Émincés de poulet Croûtons Copeaux de parmesan Les quantités sont à votre choix 😉 Ingredients pour la sauce caesar 2 Jaunes d'oeufs 2 Gousses d'ail.

Crumble d'aubergines roquettes-parmesan

Crumble d'aubergines roquettes-parmesan

Pendant l’Antiquité, les propriétés aphrodisiaques de la roquette étaient déjà connues.

Hamburger à l'éffilochée de porc

Hamburger à l'éffilochée de porc

Avec les restes du pulled pork.

Préfou maison à la roquette

Préfou maison à la roquette

Niveau de difficulté : facile

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