Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.
La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'île de Ré et revisitée en verrines pour Noël Ingédients pour 12.
Recette Mini cakes poireau et truite fumée au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Salade qui combine des mini-légumes avec des lanières de truite fumée et une sauce au fromage frais
Petites bouchées délicieuses au saumon fumé (ou à la truite fumée) pour débuter un repas festif.
Un rouleau de pâte feuilletée à utiliser et une fin de semaine qui arrive m'ont amenée à préparer ces petits croissants gourmands, parfaits pour accompagner le petit verre qui signe le week end.
Ingrédients : pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie maison (ou du commerce) 100 g de tarama au saumon (tarama nature) 150 g de truite fumée en fines tranches (ou saumon fumé) 2 à 3 cuillerées à soupe de sésame (doré, blanc ou noir selon vos goûts).
Une petite recette pour accompagner votre apéritif… Ingrédients pour 6 mini-cakes ou un grand cake : • 4 œufs • 4 cuillères à soupe de farine bien bombées • 40 g d’huile neutre (type tournesol) • 1 cuillère à soupe d’aneth ciselée • 4 cl de jus de citron.
Ces petites quiches au poisson sont tout simplement divines! Je les adore, avec une petite salade de roquette ou de mâche c'est juste parfait! Je les ai réalisées dans mon empreinte grands ronds et j'ai utilisé mon découpoir 12 cm.
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Ces petites bûches salées pour l’apéro sont très originales, et en plus c’est super bon.
MINI FLANS DE COURGETTES A LA TRUITE FUMEE Ingrédients pour 4 personnes 100g de truite fumée 500g de courgettes 2 gousses d’ail 2 oeufs 100g de yaourt poivre, parmesan Préparation Préchauffer le fo…
Bouchées de Suprêmes de Truite Fumée Mayonnaise Tomates Séchées et Câpres (pour 12 bouchées) Ingrédients: 12 mini-bouchées feuilletées (vol-au-vent) 2 suprêmes de truite fumée 4 càs de mayonnaise 1 càs de câpres 2 ou 3 belles pétales de tomates séchées.
Pas forcément très photogénique certes, ces oeufs brouillés sont néanmoins délicieux et simplissimes à réaliser ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -10 oeufs -150 g de truite fumée -25 g de beurre -sel, poivre Préparation : -Couper la truite fumée lanières.
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