Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Avec les dernières figues de l’année j’ai réalisé cette délicieuse […]
Savez-vous quelle est l'origine de l'expression ? Elle nous vient du Moyen-Âge où, en période de carême, les figues séchées étaient frauduleusement mêlées aux raisins secs par les marchands alors qu'elles étaient beaucoup moins.
Confiture de figues à la liqueur de figues Une nouvelle confiture de figues aromatisée avec une liqueur de figues.
Voici une belle et bonne façon d’améliorer la présentation et la dégustation d’un brie : en le fourrant avec du fromage frais, des figues sèches et des noix.
Avant tout je vous présente ma dernière acquisition dans la collection des « Petits livres » des éditions First: Ce petit bouquin a rejoint les 17 qui l’attendaient déjà sur l’étagère dans la cuisine! Je garde toujours sous la main ces petits concentrés.
Je me suis inscrite pour la deuxième fois au concours sur la page RECETTES DE .
Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….
Photo Magali Maricot ; C’est la pleine saison des figues.
Le goût et la fermeté du cèpe se déguste en tarte fine aux cèpes assortie de Serrano, d’échalotes et de figues délicatement sucrées.
Une recette originale « Mini-bruschettas aux figues et au jambon » trouvée sur un magazine dont j’ai oublié le nom.
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
Lorsque l'an dernier, j'ai découvert par hasard, grâce à une photo et son intitulé, une recette associant figue et coing, je l'ai immédiatement mise de côté pour une utilisation future.
Au déjeuner ou au diner, voici une entrée raffinée qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles !
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.
Maintenant que mes figues sont bien séchées, il me fallait trouver une recette pour les mettre en valeur.
Cake aux figues et au jambon au thermomix.
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