Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Un dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, patate douce écrasée.
Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe de purée d’ail des ours 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 belle patate douce 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 à pétales de tomates séchées 5 cl.
Ingrédients Pour 6 personnes 1 paquet de 250 g de lasagnes fraîches (rayon pâtes fraiches) 1 moitié de courge butternut 1 grosse patate douce 1 c à café de muscade 500 g de dos de cabillaud 4 gousses d’ail Persil Sel, poivre 500 ml de lait 40 g de maïzena.
Pour changer du parmentier classique, essayez avec une purée de patates douces bien parfumée aux épices….
Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.
Mamina m'a lancé un beau défi : participer au concours de la 4ième Edition Champagne de Vignerons ! Les Champagnes des Vignerons est une marque collective.
La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Depuis que j'ai gouté à la patate douce j'en achète souvent, je l'adoooooore !!!!!!!!! Pour mon repas solo je me suis préparé un bon gratin, très simple à faire.
Le gratin de patate douce est une recette de saison.
GATEAU DE PATATE DOUCE PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN PUREE DE PATATE DOUCE PUREE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO POTAGE DE PATATES DOUCES A LA CITRONNELLE SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE ÉPICÉE AU POTIRON ET PATATE.
Voici un gratin que nous avons beaucoup aimé et il ravira les végétariens gourmands! C’est un gratin assez simple avec de la patate douce et une béchamel aux épinards, fromage et curry.
Gratin de patate douce et fenouils Coucou me revoilà ! Vous attendiez la recette de mon gratin mystère ? Et bien voilà ! Elle prend un peu de temps mais elle est surprenantes.
Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.
Recette GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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