Des Poireaux au jambon façon endives au jambon
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Les endives au jambon font rarement le bonheur des enfants, je vous propose donc de remplacer les endives, si fortes en goût, par des blancs de poireaux.
Pâtissons des Douceurs
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Endives et poireaux gratinés au jambon
6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena sel Parer les endives, retirer les feuilles abimées, les pointes frisées et le centre du pied en creusant.
Endives et poireaux au jambon et fromage de chèvre
Ça manque un peu de couleur, c'est pas très glamour mais c'est tellement bon.
Soupe de poireaux et endives
Pour changer des endives au jambon, on pense à la soupe d'endives avec cette soupe de poireaux et endives réalisées avec des pommes de terre et du lait
Flan poireaux-endives
FLAN DE POIREAUX & ENDIVES Ingrédients pour 4 personnes 2 poireaux 2 endives 2 oeufs 20cl de lait écrémé 40g de gruyère 1 bouillon cube Muscade, sel, poivre, huile Préparation Préchauffer…
Mixte d’endives et poireaux gratinés, sauce mascarpone - Cuisiner à ma façon
Voici une petite variante des endives au jambon appelées aussi « chicons roulés « dans le Nord.
Velouté d'endives / poireaux (végétalien, vegan)
Cette semaine dans le panier anti-gaspillage de notre supermarché il y avait plein d’endives.
Endives roulées au Jambon & Béchamel
Salut Salut !! Cela fait 3 jours que nous sommes rentrés, j’ai l’impression que ça fait des mois … Je vous prépare de jolis articles.
Endives roulées au Jambon & Béchamel
Salut Salut !! Cela fait 3 jours que nous sommes rentrés, j’ai l’impression que ça fait des mois … Je vous prépare de jolis articles.
Velouté poireaux endives et maquereau fumé
Dans le genre velouté un peu plus consistant et qui sert de repas d'un soir, voici une nouvelle version composée de poireaux et d'endives et d'un filet de maquereau fumé émietté.
Velouté façon endives au jambon
Velouté façon endives au jambon J'adore les endives au jambon, mais mon fils Rémi déteste les endives.
Velouté façon endives au jambon
Velouté façon endives au jambon J'adore les endives au jambon, mais mon fils Rémi déteste les endives.
Velouté d’endives aux poireaux
Avec endives, blanc de poireau, pommes de terre, lait, crème fraîche, beurre, curry, sel, poivre, sucre, cerfeuil.
Fondue de poireaux et d'endives au vin blanc et parmesan
Une recette originale qui vous changera de la classique fondue de poireaux au vin blanc ! Vous pouvez la faire pour accompagner vos poissons, crustacés ou viandes blanches.
Endives au gorgonzola et jambon de Bayonne
Après les endives gratinées au saumon, le velouté d’endives au roquefort, voilà celles au gorgonzola et jambon de Bayonne !! Je pense que j’aime beaucoup les endives … Qu’el…
Salade d'endives, pommes de terre, jambon, mozzarella
Salut Salut !! Nous voici déjà à la fin du mois de Février.
Endives au jambon au Cookéo
Des endives au jambon au Cookéo ?? oui mais non !! une façon de faire et de préparer vos endives que même vos enfants récalcitrants à ce légume vont tomber sous le charme c'est obligatoire !!!!!! 1 kg d'endives 4 ou 5 tranches de jambon blanc 1 oignon.
Salade d’endives, pommes de terre, jambon, mozzarella
Salut Salut !! Nous voici déjà à la fin du mois de Février.
Recette endives au jambon
Recette endives au jambon, l’endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais et de la Belgique.
Endives au jambon
Pour 4 à 6 personnes - 8 endives - 8 tranches de jambon blanc - 300 à 500 g de béchamel selon votre goût - 100 g de gruyère Couper les endives en deux, enlever la partie dure.
Endives Jambon Béchamel
Les endives jambon béchamel est un plat typique du Nord qui peut se faire également avec des poireaux.
Les avis