J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
Le mélange prune – lavande est très fin, attention de ne pas mettre plus de 9 fleurs par kilo de fruit.
La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à la prune Reine Claude .
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Après avoir recu de grosses prunes,je me suis dit que ma réserve de confiture été presque vide.
Suite de mon aventure confitures bicolores ! Cette fois-ci j'ai préparé un mélange prune rouge pour la confiture du dessous, et une plus légère, poire-anis.
La prune grenadine a la particularité d'avoir une bonne taille, une belle rondeur, une couleur rouge foncée et un arrière goût bien sucré.
La rouelle de porc à la confiture de prune (ou comment terminer un pot ouvert que personne ne veut consommer lol) alors c'est très simple.
Ma deuxième passion avec la cuisine, c'est la nature.
Envie de faire de la confiture maison, avec des fruits du jardin ou du marché BIO ? Rien de plus simple avec le Cook'In! Il vous faut.
Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
De temps en temps, je reprends quelques recettes du début du blog.
J'aime bien les confitures maisons,j'en réalise juste un pot à la fois que je conserve sans stérilisation (trop de travail :-)) pendant 2 mois au frigo.
Le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis comme en Indonésie (kecap signifie : sauce soya et manis : sucré) .
Tempeh frit tout simple, un basique indonésien
Je me suis enfin décidée à cuisiner le tempeh que j’avais au congélateur depuis un bon moment.
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.
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