

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Gateau au yaourt fourré à la marmelade, Découvrez comment préparer la recette de Gateau au yaourt fourré à la marmelade facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Crêpes fourrées au mascarpone et marmelade de bananes, Découvrez comment préparer la recette de Crêpes fourrées au mascarpone et marmelade de bananes facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Tataki de thon au sésame sur feuilleté de marmelade de tomate au basilic, Découvrez comment préparer la recette de Tataki de thon au sésame sur feuilleté de marmelade de tomate au basilic.

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Marmelade d'oranges amères de mon grand-père, Découvrez comment préparer la recette de Marmelade d'oranges amères de mon grand-père facile et rapide

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C’est la saison des agrumes, et le cédrat me faisait de l’œil depuis quelques années, je me suis laissée tenter et j’ai fait de la marmelade de cédrat.

Salade de chèvre, betterave et marmelade d'agrumes
Une nouvelle galette à la collection déjà disponible sur le blog.

Une génoise roulée façon bûche, garnie de ganache aux deux chocolats, miel et noix de cajou.

Juste une grande pensée pour notre ami Guy berriot qui nous a quitté la semaine dernière il est partit beaucoup trop vite et ce qui nous a touchés a tous et a toutes .

Une envie d’épater ses proches à l’occasion des fêtes de fin d’année ? Cette bûche inspirée des célèbres gâteaux roulés est le dessert idéal à déguster pour les fêtes de fin d’année.

Pourquoi parler de marmelade plutôt que de confiture : La confiture s’obtient par la cuisson de fruits frais, de pulpe ou de purée de fruits dans du sucre.

Difficile d’imaginer un dessert plus estival que ces tartelettes à la marmelade d’orange, avec leurs effluves tendres et sucrées.

Après l'extraction du jus des nèfles et des citrons, j'ai fait des restes de fibres de ces fruits une bien belle marmelade onctueuse et tellement déli

Ou réinterprétation d'un imbrucciata ? Ce n'est qu'en faisant des recherches sur le brocciu que j'ai pris connaissance de cet autre dessert, sous forme de tarte avec un appareil proche d'un fiadone.
Le bread and butter pudding est une spécialité britannique.

Cette technique de préparation de la marmelade est des plus originales et je dois dire qu'en la découvrant, j'ai été intriguée et n'ai eu de.

Cette technique de préparation de la marmelade est des plus originales et je dois dire qu'en la découvrant, j'ai été intriguée et n'ai eu de.

Je vous propose mes petites tartelettes à la crème d'orange, qui ne sont pas du tout identiques à ma tarte scandaleuse à l'orange.

A Noël, j’ai testé une magnifique recette de bûche de Claire Heitzler (dont je vous réserve la recette pour fin 2025 du coup).