Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
J'ai fait cette préparation pour utiliser des pains spéciaux que mes enfants avaient laissé traîner et qui avaient un peu séché.
Inspiré d'un dessert anglais, ce lemon syllabub est agrémenté de citron, de perles de yuzu et de limoncello.
Des cuillères aux perles du Japon, gélifié de Yuzu, mousse de corail de noix de St-Jacques, un apéritif raffiné pour s'évader vers le Japon avec des .
Recette rapide pour un plaisir immense.
Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal .
Ingrédients pour 10 gaufres 7 g de levure de boulanger déshydratée 140 g de lait de riz 100 g d'eau .
Préparation : 15 mn Repos : 10 + 15 mnCuisson : 5 mn Pour une dizaine de gaufres, il vous faut : - 10 cl de lait à température.
Pour 8 gaufres: 4 œufs BIO 300 gr de lait de soja " Provamel " 240 gr de son d'avoine 100 gr de semoule d'orge ou de blé .
Des petites bouchées acidulées ! avec le yuzu en poudre du tour du monde des épices .
Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.
Pour les fêtes, je reste souvent dans les grands produits classiques qui plaisent toujours.
Pour la fête des pères voici une recette de fraisier chantilly mascarpone et yuzu léger et aérien.
Recette fêtes de fin d’année par les produits laitiers : une Pavlova bluffante aux fruits exotiques, les papilles vont fondre de plaisir avec ce dessert !
Voici un cake qui ne laisse pas indifférent, tant par ses saveurs que par sa texture, diaboliquement moelleuse ! CAKE COCO, CITRON VERT,.
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