Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
Oser le rose, comme dit la publicité! J'adore le filet de porc, ce que les Français appellent le filet mignon, et c'est bien rosé que nous.
Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.
Les filets de porc sont populaires : peu dispendieux et assez tendres, on peut les apprêter de plusieurs façons.
Filet mignon, le retour, je sais que j’ai pas mal de recettes avec ce joli morceau de viande, mais on ne s’en lasse pas.
Les premiers rayons de soleil printaniers donnent envie de plus de légèreté en cuisine.
Nous avions planifié des grillades, mais le mauvais temps en a décidé autrement.
Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.
Une salade originale et très parfumée, pour profiter des derniers fruits d'été ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -250 g de boulgour -3 belles nectarines jaunes -1 boîte de pois chiches (250 g de poids égoutté) -2 carottes -2 oignons rouges -1 gousse.
Une salade fraiche et fruitée Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 sachet de mesclun - 2 petites nectarines bien mûre - 1/2 bûche de chèvre frais - 3 tranches de jambon de cobourg - Sel, poivre - Crème balsamique 1) Répartir le mesclun dans 3 assiettes.
On continue à profiter des fruits, légumes et herbes d'été avec cette idée de salade sucrée-salée ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de boulgour -3 nectarines blanches selon la taille, mûres mais encore un peu fermes si possible -environ 400 g.
Cette salade estivale de crevettes et nectarines est un concentré de fraîcheur, parfait pour les belles journées bien chaudes.
Une recette originale, simple et rapide à réaliser qui fera chanter vos papilles ensoleillées : une salade de tomates et ses pétillantes nectarines.
Aujourd’hui lundi 15 août, bonne fête à toutes les Marie ou encore aux nombreux prénoms dérivés de Marie.
L'association des nectarines, des noisettes caramélisées et de la feta m'a été inspirée de la carte de Yaya, un chouette resto grec moderne tout près du bureau.
La recette originale est du blog « Au fil du thym » - http://aufilduthym.
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