Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…
Niveau de difficulté : très facile
Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.
Rougail gros piment réunionnais Ingrédients du rougail gros piment Réunion : 4 gros piment (Corne de bœuf en métropole) 2 oignons Huile, sel, filet de vinaigre.
Quel piment choisir : guide pour utiliser le bon piment - Quel piment choisir ? Il existe une multitude de piments Capsicum, vous pouvez acheter des piments de familles différentes, de couleurs différentes, de parfums et bien sûr de piquants différents,.
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
Rôti au four avec des épices, le chou fleur révèle des saveurs bien différentes de lorsqu'il est cuit à l'eau ou à la vapeur et apparaît selon moi sous un de ses meilleurs jours ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 tête de chou fleur -4 petites carottes.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Découvrez cette recette de soupe de chou-fleur rôti aux pommes de terres, patates douces et curry pour cuisiner un plat réconfortant !
Ingrédients pour 4 personnes : 12 Saint Jacques 12 Tranches de Chorizo Pamplona 2 Belles branches de romarin Confiture de piment d’Espelette Piment d’Espelette Huile d’olive Fleur…
Une recette de chou-fleur aromatisé cette fois-ci avec une marinade au curry pour accompagner de nombreux plats.
Ingrédients, 1SP/part: 1 chou fleur2 cuillères à soupe d’huile d’oliveCurry Sel Etapes : Préparez votre chou-fleur : enlever les feuilles (vous pouvez laisser une ou deux petites feuill…
Une autre recette pour préparer les magrets de canard différemment ici avec une version en rôti mariné en assemblant avec une ficelle de cuisine deux
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Rôtir le chou-fleur au four va lui donne une texture croquante… Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de dinde 1.
Ingrédients : Cuisses et hauts de cuisses de poulet Saveur neuf herbes de SAKARI Piment d’Espelette Graisse de canard Pointes d’Asperges vertes Jambon Manex Fromage ARRADOY pur brebis H…
J'ai testé cette idée et ce mode de cuisson que l'on peut voir depuis quelques temps sur les sites de cuisine ! Cela change de l'éter.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour ma première recette dans le cadre du jeu "Quand le sucré s'invite chez le salé", j'ai cuisiné un rôti de veau dans l'épaule avec plein.
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