DOS DE CABILLAUD, FILET D'ANCHOIS ET AIL EN CHEMISE (WW)

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Un plat sympa et qui coûte peu de points dans l'assiette c'est top ça! Une recette extraite du livre "Bien manger tous les jours".

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Une recette de Mercotte que j’ai revue un peu à ma façon, pour la cuisson du poisson.

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 Dos de cabillaud à la basquaise   Cette recette de poisson est délicieuse et très goûteuse ! L'avantage du dos de cabillaud c'est qu'il est sans arrête.

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Un dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, patate douce écrasée.

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  Voilà une recette entièrement réalisée au thermomix! Mais que celles et ceux qui ne possèdent pas ce super robot ne partent pas en courant! En adaptant un peu, il est possible de préparer ce plat à la casserole (et même plusieurs casseroles… d’où l’avantage.

Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

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Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe de purée d’ail des ours 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 belle patate douce 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 à pétales de tomates séchées 5 cl.

Dos de cabillaud à la crème d’ail et à la moutarde

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de dos de cabillaud (800 g environ) 8 carottes de taille moyenne 120 g de blé 12 gousses d’ail ½ cube de bouillon de légumes + 50 cl d’eau 2 belles cuillerées à soupe de moutarde en grains 1 cuillerée à soupe.

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Découvrez la recette des gaufres à l'ail et au persil Weight watchers, une recette de gaufres salés et sans beurre, facile et simple à réaliser.

Dos de cabillaud, lentilles, crème d’ail et émulsion de chorizo

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Ingrédients : pour 4 personnes Un beau morceaux de dos de cabillaud (600 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin 250 g de lentilles vertes 1 échalote 2 feuilles de laurier + 1 branche de thym 1 cube de bouillon de volaille.

Dos de cabillaud panure à l’ail des ours, poireaux et asperges

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Un plat de poisson bien goûteux avec cette panure à l'ail des ours, une jolie recette.

Dos de cabillaud panure à l’ail des ours, poireaux et asperges

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Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de cabillaud (150 g environ) 500 g d’asperges blanches cuites à la vapeur (20 minutes) 3 blancs de poireaux cuits à la vapeur (20 minutes) Des brins de ciboulette Sel et poivre du moulin La sauce citronnée 100 g.

Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil

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   J'adore le cabillaud à toutes les sauces ! Et justement voilà une nouvelle sauce découverte sur le site "les foodies", par.

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