Poulet à la mexicaine - Une toquée en cuisine

Poulet à la mexicaine - Une toquée en cuisine

Sortez la tequila et les sombreros, aujourd'hui je vous emmène tout droit au pays des mayas et du serpent à plumes! Pour 4 personnes Ingrédients: - 175g de riz cru - 500g de dés de poulet - 1 bocal de poivrons grillés (400g) - 1 petite boite de grains...

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Duo de tartines houmous et poivrons grillés

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Tartines au houmous maison, avec des poivrons grillés, de l'avocat et des oeufs durs, parfumés avec de la Dukkah un mélange d'épices et de graines

Cotes de porc aux poivrons et champignons - Une toquée en cuisine

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Délicieux avec du riz ou des pâtes Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 côtelettes - 1 bocal de poivrons grillés - 300g de champignons de Paris - 1 oignon - 3 cas de crème - 1 cas de moutarde - 1 cac de paprika - Sel, poivre 1) Emincer l'oignon 2) Saler...

Soupe riz-chorizo façon paella  - Une toquée en cuisine

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Que diriez vous d'une assiette de .... d'un bol de paella? Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 8 minis chorizo - 1 blanc de poulet - 125g de grains de riz - 1 boite de tomates concassées - 1 poivron rouge grillé - 1/2 tasse de petits...

Chili con carne - Une toquée en cuisine

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Contrairement aux idées recues ce plat ne serait pas originaire du Mexique mais bien du Texas Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 1 bocal de poivrons grillés - 1 boite de tomates pelées - 1 boite de haricots rouges - 2 oignons -...

Piquillos farcis - Une toquée en cuisine

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A emporter le midi au boulot avec un petit bout de pain Pour 2 personnes Ingrédients: - 4 poivrons grillés en bocal - 2 boites de sardines à l'huile - 3 cas de Philadelphia "délice fouetté" aux herbes - Sel, poivre 1) Egoutter le poisson et l'emietter...

Poulet basquaise - Une toquée en cuisine

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Un grand classique qu'on ne présente plus mais qu'on prend plaisir à redécouvrir à chaque fois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 150g de riz - 2 poivrons - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 500ml de bouillon de volaille - Quelques tranches de chorizo...

Poulet au riz a la mexicaine - Une toquée en cuisine

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Caramba. Décollage immédiat pour le mexique avec cette recette bien épicée (mais qui n'arrache pas non plus ) Pour 5 personnes Ingrédients: - 1 mug de riz cru - 2 filets de poulet en lanières - 200g de haricots rouges en conserve - 2 poivrons rouge -...

Salade froide de poulet aux poivrons grillés à rouler

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Salade froide de poulet aux poivrons grillés à rouler Une recette de salade idéale en repas d'été. Son originalité repose sur le fait qu'on peut garnir des tortillas mexicaines avec cette préparation qui du coup en font même un repas complet et équilibré. De plus, les enfants adorent ça...

Wok de poulet à l'ananas  - Une toquée en cuisine

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Un plat qui a eu beaucoup de succès. Tout le monde s'est resservi Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 filet de poulet - 1 bocal de poivrons grillés - 2 éclats d'ail - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cas de fécule - 3 cas de cassonade - 10cl de...

Nems au boeuf haché  - Une toquée en cuisine

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Aujourd'hui des nems que je réalise régulièrement à la maison. Avec un peu de sauce pimentée c'est un délice Pour 8 nems Ingrédients: - 8 galettes de riz pour nems - 150g de hachis de boeuf - 1 bocal de poivrons grillés (maison) - 150g de champignons...

Cuisses de poulet farcies au chorizo - cccuisine

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Ingrédients 4 cuisses de poulet, 1 bocal de poivrons piquillos, 200 gr de chorizo ,1 échalote, persil, sel, poivre,1 kg de courgettes,1 pot de pesto rosso de 200 gr, 15 cl de vin blanc. Pour 4 pers prêt en 1 h Préchauffer le four à 210°c th7 Mixer ensemble...

Taboulé aux épices et poivrons grillés - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°343 Ingrédients: 250 g de graines de couscous moyenne 1 cuillère à café rase de cumin 1 cuillère à café rase de cannelle 1 gros oignon 1 bocal de poivrons grillés de 170 g 1 jus de citron jaune 1 Boite de maïs de 140 g 1 boite de thon de 140...

Gratins de poulet à la mexicaine, version express +

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Recycler une volaille cuite suppose qu’on prenne le temps de la désosser avant de le transformer en un plat différent. Voici une manière ...

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Voici une autre version de pizza express hyper délicieuse, cette fois composée d’un reste de poulet et d’une sauce aux poivrons grillés...

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Marinade à la tequila, sauce à la courge musquée, riz au poivron et au maïs, un ensemble de saveurs a fait de ce repas une réussite. La c...

Cuisses de poulet aux poivrons grillés - Shukar Cooking

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4 cuisses de poulet 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 boite de tomates concassées 1 oignon 150 ml de bouillon de poulet olives noires et vertes 3 feuilles de laurier thym frais sel huile d'olive Chauffer le four à 240°C. Cuire les...

Salade de poulet, poivrons grillés, cocos plats et riz - Shukar Cooking

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160 g de riz cru 2 poivrons rouges 200 g de filet de poulet cuit 250 g de coco plat 100 g de fromage type gouda ou emmental pour la vinaigrette: 2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante 1 càs de vinaigre de vin 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer...

Boreck au poulet, aubergine et poivrons grillés - Shukar Cooking

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1 aubergine 2 poivrons cornes 300 g de poulet cuit 90 g de feuille de brick en rouleau Chauffer le four à 240°. Couper l’aubergine en deux puis faire des entailles dans le chair. La poser sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson, ajouter...

Aiguillette de poulet aux poivrons grillés - Shukar Cooking

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Aiguillettes de poulet 4 poivrons cornes Philadelphia ou St Morret allégé Chauffer le four à 240°. Cuire les poivrons sur une plaque allant au four jusqu’à qu’ils noircissent un peu (30 à 40 minutes environ), puis mettre les poivrons dans un sac plastique...

Suprême de poulet à la crème de poivrons grillés cuit en papillotes de brick - Shukar Cooking

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4 blancs de poulet 4 feuilles de brick 2 poivrons corne ou salade 250 g de crème épaisse à 15% huile d’olive Chauffer le four à 240°. Cuire les poivrons sur une plaque allant au four jusqu’à qu’ils noircissent un peu (30 à 40 minutes environ), puis mettre...