Parmentier colin-épinards - Une toquée en cuisine

Parmentier colin-épinards - Une toquée en cuisine

Vous ne serez pas deçu par cette recette à la fois légère, réconfortante et très gouteuse Pour 4 personnes Ingrédients - 2 échalotes - 400g d'épinards frais - 3 tomates - 1/2 cube de bouillon de poisson - 250 ml d'eau - 1 cas de fécule diluée dans un...

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Curry de pois chiches aux épinards

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A la rechercher d'un plat végétarien, savoureux et gourmand qui est prêt à déguster en moins de 15 minutes ? Mon curry de pois chiches aux abricots secs et aux épinards va vous sauver un repas ! C'est le plat parfait que j'aime à cette saison : chaleureux, réconfortant, légèrement épicé et gourmand.

Pâtes au saumon et épinards, sauce ciboulette

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Les pâtes au saumon, on adore ça! Ici, on prend tout frais: les épinards crus et le saumon du poissonnier! Mmh, tellement bon! La petite sauce ciboulette toute légère apporte onctuosité à ces pâtes…

Petits pois croquants - Line Lisbonne Et Cie

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Petits pois croquants Pour 2 personnesTemps de préparation total : 10 minutes environ Temps de cuisson total : 8 - 10 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 300 grammes de petits pois surgelés fins 1 échalote émincée 1/2 cube de bouillon de légumes bio ou 1 pincée de gros sel 1 cuillère à soupe … Read More

Bricks légères au poisson - Une toquée en cuisine

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J'ai pensé qu'après toutes ces réjouissances un peu de légèreté ne ferait pas de mal... Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 échalotes - 1 oignon - 300g de champignons - 3 tomates - 6 tranches de jambon fumé - 6 petits morceaux de cabillaud - 2 cas de moutarde...

Tourte Corse Brousse-Epinards

Tourte Corse Brousse-Epinards

Préparation :20mn   Cuisson : 30mn Ingrédients 1kg d'épinards frais équeutés et rincés à l'eau claire/ ou 350gr surgelés 500gr de brousse 1 oeuf 3 échalotes 10 gr de beurre 1cs d'huile d'olive 1 gousse d'ail Menthe, herbes de provence ...

Lentilles vertes au saumon grillé

Lentilles vertes au saumon grillé

Lentilles vertes au saumon grillé Une recette de lentilles aux épinards et tomates cerises agrémentés par du saumon grillé au barbecue juste quelques minutes avant de passer à table pour le strier et lui donner un côté légèrement fumé. Je l’ai accompagné d’un vin Gérard Bertrand « Perles de sauvignon Blanc » qui m’a aussi servi dans la cuisson des lentilles.

Terrine de poisson - cccuisine

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Ingrédients 2 œufs, 100 ml de crème liquide, 200 gr de poisson blanc, 4 tranches de saumon fumé, 2 échalotes, 1 càc de curry, épinard, tomates cerises. Pour 4 pers prêt en 1 h Mixer les échalotes et ajouter le poisson blanc, les oeufs , la crème , le...

Navarin de la mer - cccuisine

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Ingrédients 1 pavé de saumon, 100 gr de moules décortiquées congelées, 10 noix de st jacques avec corail, 10 crevettes, 2 pinces de tourteaux, 4 champignons, 2 cubes épinards congelés, 20 cl de vin blanc, 10 cl Noilly prat, 2 petites échalotes émincées,...

Salade de riz au poissons - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°510 Ingrédients pour 6 personnes: 250 de riz 200 g de saumon 200 g de dos de cabillaud 200 g de crevettes 1 cube de court-bouillon 1 c à soupe de moutarde forte 10 c à s d'huile d'olive 10 c à soupe de vinaigre à l'échalote 2 échalotes 1 jus...

Cake de poisson aux épinards - La table de Vio

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C’est aujourd’hui le dernier jour pour publier ma recette pour le thème du mois chez Culino Version.... Thème d’après-fêtes : la cuisine légère ! Ingrédients : 250 g d'épinards (surgelés) 300 g de filet de poisson blanc 100 g de fromage blanc frais de...

Pâtes aux crevettes sauce crémeuse au parmesan et épinards - Shukar Cooking

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250 g de pâtes 1 kg crevettes rose cuites 500 g d’épinards 1 échalote 1 bouillon cube 100 g de parmesan râpé 25 cl de crème liquide 1 càc de paprika fumé sel huile d’olive Décortiquer les crevettes. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Pendant...

Gratin safrané de cabillaud aux épinards - Shukar Cooking

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5 de filets cabillaud 1500 kg d’épinards frais (ou 1 kg surgelé) 2 petites échalotes 20 cl de crème liquide 1 dosette de safran huile d’olive 2 œufs sel Chauffer le four à 180°. Laver les épinards et les faire cuire sans une sauteuse, avec un peu d’huile...

Suprêmes de poulet sous une couverture d’artichauts et épinards - Shukar Cooking

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5 filets de poulet 1 boite de cœurs d’artichauts 500 g d'épinards frais 2 échalotes 1 yaourt 100 g de parmesan râpé 100 g de mozzarella râpé huile d’olive Chauffer le four à 200°. Laver et faire cuire les épinards à feux moyen dans une sauteuse. Laisser...

Gratin de poisson et courgette - Shukar Cooking

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Pour 4 : 3 ou 4 filets de poisson blanc colin , cabillaud etc… 3 courgettes 2 échalotes 10 cl de vin blanc 1 càs de jus de citron sel 2 càc de graine de sésame 50 g de fromage râpé 1 càs de chapelure 1 càc de poudre de tomate huile d''olive Émincer finement...

Koulibiac au saumon  et épinard - Shukar Cooking

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Pour 5 ou 6: 1 filet de saumon de 1 kg environ sans peau 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit 120 g de comté râpé 2 échalotes 2 pâtes feuilletées Émincer les échalotes, les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les épinards...

Gratin de colin et épinards  - Shukar Cooking

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Pour 5 5 de filets de colin. 1 kg d’épinards. 2 càs de parmesan râpé. 20 g de beurre. 1 jaune d'œuf. Sel. Béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena Réchauffer le four à 210°c (th.7) Dans une sauteuse faire cuire les épinards à feu doux....

Colin à la bordelaise - Shukar Cooking

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Pour 5 5 fillets de colin 2 échalotes 10cl de vin blanc le jus d'1/2 citron 2CS de persil séché (pas mis) 30gr de beurre 1/2 sel (remplacé par 1 càs d'huile d'olive) 3/4 càs de chapelure 1 filet d'huile d'olive Préchauffer le four à 210°. Déposer le poisson...

Filet de poisson au crémant et spätzle maison - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 2 échalotes 10 g de beurre 4 filets de poisson blanc (du lieu, du colin ou du cabillaud – environ 600 g) 35 cl de crémant 1 cuillerée à soupe de Maïzena 10 cl de crème fraiche liquide entière Persil plat ciselé Sel et poivre...

Flan de cabillaud aux épinards et échalotes rôties - Les petits plats de Béa

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Aujourd'hui je vous propose un petit plat tout en légèreté : des bouchées de cabillaud cuites à la vapeur, des branches d'épinards juste tombées et des échalotes rôties sont enfermées dans une préparation façon flan légère à base d'œuf, de lait demi écrémé...

Cannellonis au saumon et aux épinards - lacuisinedesab

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Recette sur le paquet panzani des cannellonis pour 4 personnes : 500 grammes d'epinards frais ou surgelés 4 pavés de saumon 12 cannellonis panzani (j'ai mis le paquet entier, il doit y en avoir 18) 2 échalotes 20 gr de beurre 2 càs de farine 50 cl de...