Servez ce plat en entrée ou en plat avec des petits pains Pour 6 cassolettes Ingrédients: - 500g de grosses crevettes surgelées - 1 grosse poignée de mélange de fruits de mer surgelés (moules, crevettes roses, palourdes) - 100g de filet de colin surgelé...
Ingrédients : Une pâte feuilletée maison c’est meilleur 1kg de moules de bouchot 4 filets de colin Une vingtaine de crevettes roses Une douzaine de gambas 12 noix de St Jacques Champignons de Paris 2 carottes – 1 branche de Céleri – 1 oignon Beurre, sel et poivre 2 œufs farine 1 sachet de court bouillon Recette : Etale
Alors pour ce soir j'ai fait avec ce que j'avais donc voilà .... Après vous pouvez choisir un autre poisson mettre autre chose...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Quinoa aux carottes et colin express au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Quinoa aux carottes et colin express par Cookeo Mania
Rougail acoupa (ou colin) Ingrédients : 2 filets d'acoupa ( "Acoupa ti dent" péché en Guyane) ou filets de colin, 3 tomates bien...
Un poisson comme une tajine, prêt en 20 minutes.... 4 personnes : 4 filets de colin (surgelés pour moi) 1 citron confit 1 poigneé de raisin secs 50 g d’amandes effilées 1 oignon 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de cumin 1 c à soupe d'huile d'oliv...
Très chic et très facile... Pour 4 personnes : 4 filets de colin assez fin (ou tout autre poisson en filets) 500g d'épinards frais ou 5 cubes d'épinards en branches surgelés 50 g de beurre 2 échalotes (50g) 10 cl de martini blanc 20 cl de bouillon de...
Simplissime... pour 2 personnes : 350 g de filet de poisson blanc (merlu; lieu, colin...) 15 cl de crème fraîche épaisse 2 c à soupe de câpres 1 c à soupe de moutarde 1/2 verre de blanc sec 1 échalotte 1 c à soupe d'huile de colza Dans une poêle, mettre...
Un poisson aux arômes du pays basque.... Pour 4 personnes : 4 filets de colin 4 piquillos (ou 1 poivron rouge) 3 cracottes 30 g de beurre mou 2 c à soupe de basilic congelé Préparez la pommade au basilic : Ecrasez au pilon les cracottes .Ajoutez le beurre...
Une petite envie de fèves avec ce printemps......et peu de temps pour réaliser ce plat.... Pour 4 personnes 4 filets de colin 450 g de fèves (surgelés pour moi) 1/3 de chorizo doux 15 cl d'eau 1 pincée d'épices italienne Bouga cacao 30 g de beurre Faire...
Une chinoiserie à base de poisson, pour changer .... Pour 4 personnes : 4 filets de colin ou autre filet de poisson blanc 15 g de farine 15 g de maizena 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 oignon pour la sauce : 3 c à s de ketchup 2 c à s de cassonade 1...
Riz au poisson (thiebou dien) Ingrédients : 500 g de morceaux de Mérou (colin, merlu, dorade), 200 g de riz, 2 tomates pelées, 2...
Filet de lieu sur lit de tomates et oignon rouge Ingrédients : 1 filet de lieu noir, 4 tomates olivettes, 1 oignon rouge, 3 gousse...
Riz aux légumes (courgette, tomate, oignon) et poisson blanc Ingrédients : 1/2 courgette, 2 tomates, 1 oignon, 200 de poisson blanc...
Filets de merlu aux câpres Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 3 à 4...
Tranches de colin panées Ingrédients : un morceau de colin (merlu ou lieu), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, poivre au moulin, sel. ...
Rien à voir avec une célébration religieuse sauf que les magasins étant fermés j'ai dû improviser pioche jardin et pioche congèl : Soupe...
Paupiette de saumon, épinards, sauce aux herbes Ingrédients : 1 escalope de saumon, 50 g de poisson blanc (lieu, colin ...), 20 cl de vin...
Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 1 càc de poivre de Sichuan, 1...
Tronçon de merlu (colin) au four Ingrédients : 1 tronçon de merlu d'environ 500 g, 2 pommes de terre, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille...