Une recette de poisson originale et facile à réaliser que ce filet de merlu à la crème d'ail et sa julienne de légumes carottes-courgette.
Un plat froid à base d'une crème de merlu enrichie de crevettes et poireaux, servi avec une sauce crémeuse de betteraves
Une petite recette de poisson ... Pour 4 personnes 600 g de filet de lieu jaune 4 gousses d ail 20 cl de crème liquide 500 g de champignons de paris Pommes de terre Huile d'olive Lavez ou épluchez les champignons et coupez les en lamelles fines. Faites...
Simplissime... pour 2 personnes : 350 g de filet de poisson blanc (merlu; lieu, colin...) 15 cl de crème fraîche épaisse 2 c à soupe de câpres 1 c à soupe de moutarde 1/2 verre de blanc sec 1 échalotte 1 c à soupe d'huile de colza Dans une poêle, mettre...
Une recette fromagère, facile et originale proposée par le Chef Eric Deconfin - Préparation : 15 min - Sans Cuisson - pour 6 personnes - Ingrédients : Dans un saladier, mettre le fromage blanc et la ciboulette ciselée, salez à votre convenance, bien mélanger. Ajouter ensuite la crème fleurette montée en Chantilly...
Se régaler pour pas cher c'est possible avec cette recette facile et parfumée de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde - Dominique Birot - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Fariner le filet mignon et le précuire...le badigeonner de moutarde et...
Un plat simple et savoureux, rapide et peu onéreux, que vous prendrez plaisir à servir et à déguster tout au long de l'année - Lolibox - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - 1 filet mignon de porc, 2 échalotes, 3 gousses d’ail, 1 noisette de beurre, 5 cuillères à soupe de crème fraîche,...
Une savoureuse recette de poisson toute en parfums et en saveurs, une assiette colorée et appétissante - Marie - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 4 steaks de requin bleu, 2 verres de riz sauvage, 40 cl de crème fraiche liquide, 8 mini poivrons, 2 branches de carry frais...
Simple et rapide, cette recette de sole en sauce à la crème persillée saura régaler vos convives - Patipati - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 filets de sole, 20 cl de crème fraîche, 4 à 5 cuillères à soupe de persil haché, 2 éclats d'ail émincés, 2 échalotes coupées finement,...
Un plat de poisson facile à réaliser et bien parfumé, son goût est délicieux - Cuisine sans chichi - Préparation : 25 min - Cuisson : 1 h 10 min - pour 4 personnes - 4 pavés de saumon, 150 grammes de chorizo en tranches fines, 2 poireaux, 2 belles pommes de terre, 150 Ml de lait, 150 Ml de crème fraîche,...
La recette originale des Noix de saint-Jacques en potée, une assiette colorée et riche en goût - Marina d'Angelo - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 18 belles coquilles Saint-Jacques, 1 chou chinois, 3 oignons, 2 carottes, 100g de lard, 20 cl de crème liquide, 1/2 verre de vin blanc,...
Un velouté tout simple et léger! Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients: 500g d'asperges blanches (fraîches ou surgelées) 1 pomme de terre d'environ 100g 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café de wasabi 5cl de crème liquide 1 filet...
Voici une recette très simple, pour donner un peu d’originalité et de croustillant à un filet de poisson. Pour qui ne connaît pas encore, la...
Vous cherchez une recette d’entrée originale, sympa et facile pour demain dimanche ? En voici une : des gambas croustillantes « pankées »,...
Voici encore une recette toute simple et qui plait beaucoup : un filet de cabillaud accompagné d’une sauce crémeuse aux petits légumes. Une...
Voici une recette de poisson, un filet de bar sur un lit de jeunes pousses d’épinards juste tombés au beurre avec une petite sauce crémeuse...
Voici une recette savoureuse, très facile et préparée en quelques minutes. Le filet de poulet cuit de cette façon n’est pas sec mais bien...
Si vous voulez changer de la dinde et que vous préférez du poisson pour votre réveillon, voici une recette toute simple. J’ai voulu essayer...
Voici une recette savoureuse, facile et préparée en quelques minutes. Le filet de poulet cuit de cette façon n’est pas sec mais bien...
Une recette originale et facile à réaliser d'accras ou acras avec du poisson blanc comme du filet de julienne ou du lieu noir.
Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes Je vous propose une recette de poisson blanc avec une sauce au chorizo. C'est délicieux ! mes enfants qui aiment pas trop le poisson blanc ont adoré. L'association chorizo/poisson (terre/mer) se mari très bien. J'ai choisi du filet de julienne (peu cher) mais on peut tout aussi bien choisir du filet de cabillaud plus fin. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets julienne ou dos de cabillaud jus de citron huile d'olive 3 courgettes *Sauce : 70 g de chorizo en rondelles 1 échalote 3 cl de vin blanc 15 cl de crème fraîche liquide jus d'un 1/2 citron 1 pincée de piment d'Espelette 1 filet d'huile d'olive Epluchez et émincez l'échalote, réserver. De même laver et détailler les courgettes en fines lamelles. Dans une casserole, mettre un filet d'huile d'olive puis faire revenir les rondelles de chorizo quelques minutes, ajouter l'échalote et laisser encore 1 à 2 minutes. [...]