Brouillade d'oeufs courge butternut et laitue de mer
Une recette originale de brouillade ou d'omelette à la courge butternut et aux paillettes d'algues, ici la laitue de mer.
Pumpkin Spice Pie
Bonjour !! Une recette qui me trottait depuis un moment dans la tête. Bon, j’avoue, les courges ça me donne toujours envie de tarte :) Mais celle-ci, elle m’a bien torturée ! J’ai…
Poêlée végétarienne de courge butternut, noix et raisins secs
La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français. Elle est délicieuse en veloutés, en gratins, je la fais également rôtie au four farcie d'une poêlée de cèpes... Pour cette recette végétarienne j'ai décidé de la marier
Butternut Cake
Une recette de saison pour changer des soupes à la courge et utiliser la butternut dans un gâteau....
Butternut farci au poulet et quinoa - Grignotine - recette de saison
Voici la douce saison des courges revenue et voici l'une de mes recettes favorites en cette saison : le butternut farci au poulet et quinoa.
Frites de butternut et graines de courge grillées. Sauce reblochon et saucisses de Montbéliard
Je suis fière de pouvoir vous proposer aujourd’hui cette recette arrivée tout droit de mon imagination . Frites de butternut, graines de courge grillées, sauce Reblochon et saucisses de Mont…
Courge butternut rôtie, au chèvre, miel et noisettes - Popote de petit_bohnium
Je suis partie de cette recette que j'ai modifié un peu à ma façon! C'est super bon! Avec cette recette je participe au défi Les courges sur Recettes.de organisé par Stéphane! Pour 4 gourmands : 1 belle courge butternut 1 bûche de chèvre 1 poignées de...
Flans de courge butternut - Popote de petit_bohnium
Bonjour à toutes et à tous! Voici la dernière recette salée dans le thème Halloween pour cette année! J'ai pris cette recette sur le blog de Michelle- Plaisirs de la maison suite au défi Halloween en cuisine organisé sur la page Facebook de Sonia Tests...
Butternut farcie au bacon, crème et chèvre - Popote de petit_bohnium
Cette recette est à tomber! c'est super simple à réaliser, avec des ingrédients qu'on a souvent au frigo, bon là je parle pour moi! Un régal! Pour 2 gourmands : 1 courge butternut 20 cl de crème liquide 75 g d'allumettes de bacon 1 bûche de chèvre sel,...
Tarte salée courge butternut, chou kale et comté
Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez <a href="http://cookingjulia.blogspot.com/2016/11/quiche-butternut-kale-et-comte.html">Cooking Julia</a>, je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste cette tarte salée. N'ayant jamais goûté de chou kale de ma vie, j'étais curieuse du résultat (texture, goût, alliance avec le sucré de la butternut et le salé du comté). Comme je n'avais pas envie de sortir mes casseroles et autres ustensiles, j'ai décidé d'adapter sa recette pour la faire avec le Thermomix ;-) et donc je vous en fait profiter. Le résultat est vraiment top : on a un plat complet et bien nourrissant. A refaire !
Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Enchiladas aux haricots rouges et butternut
Revoilà la nouvelle année... Souvent à cette période, je sature des plats trop riches et des ingrédients trop sophistiqués, il me prend alors l'envie d'une cuisine radicalement différente... Pour marquer la rupture et mettre un peu de soleil dans les assiettes, je vous propose d'aller chercher du côté de la cuisine mexicaine, avec cette recette…
Lentilles et butternut au gorgonzola - AnneSoGood
Une recette végétarienne pleine de saveurs dénichée dans le livre "simple" d'Ottolenghi.... Pour 4 personnes 1 petite courge butternut 150g de lentilles vertes ou blondes 2 oignons rouges 100g de gorgonzola 3 branches de persil 10 feuilles de sauge 4...
Recette gnocchi patate douce
Recette de gnocchi à la patate douce, simple et réconfortant. On peut remplacer par de la courge butternut!
Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto
La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …
Risotto au poulet et à la courge
Dans cette recette de risotto, la courge, en plus de sa jolie couleur automnale et de sa saveur plutôt douce, apportera par sa texture fondante un côté très onctueux et crémeux. Vous pouvez choisir tout type de courge: musquée, butternut, potiron... Bon appétit !
Carpaccio de butternut et kaki, dukkah de noix au sumac
Recette de Carpaccio de butternut et kaki, dukkah de noix au sumac vegan végétarien
Pain d'épices aux noisettes et butternut - Le Palais des Saveurs
Une recette de "Chef Nini" qui change, et avec laquelle on se régale quand la période des fêtes arrive.
Tarte aux petits pois et courge butternut
Une recette originale de tarte façon quiche aux petits pois et courge butternut ou potiron ou encore potimarron.
Frites de butternut
Une recette originale avec une courge butternut en mode frites originales, croustillantes et dorées.
Quiche courge butternut farine de riz et châtaigne
Une recette originale de quiche à la courge butternut avec une pâte brisée à la farine de châtaigne et de riz.