Petites cuillers de Saint Jacques poêlées et salicorne

Petites cuillers de Saint Jacques poêlées et salicorne
Si vous avez suivi mes articles précédents, vous savez que j'avais ramené entre autres de la salicorne fraîche du salon envies culinaires.

Les recettes similaires


Poêlée de salicorne aux écrevisses, sauce à la framboise

Poêlée de salicorne aux écrevisses, sauce à la framboise

Une poêlée de salicorne aux écrevisses, sauce à la framboise, une recette surprenante me direz-vous mais absolument délicieuse.

Salicorne sautée en persillade

Salicorne sautée en persillade

Rincez et égouttez les pousses de salicorne.

Salade de grenaille à la salicorne

Salade de grenaille à la salicorne

Lavez la salicorne et faites-la blanchir à l'eau bouillante pendant 3 min.

Merlan au BBQ et sa salicorne

Merlan au BBQ et sa salicorne

Voici la recette suivante de poisson au BBQ, nous avons adoré surtout la salicorne sur l'étal du poissonnier toute fraîche , là j'ai pas résisté longtemps.

Salade pommes vapeur, salicorne, concombre, oignon rouge, filets de maquereau fumé

Salade pommes vapeur, salicorne, concombre, oignon rouge, filets de maquereau fumé

La belle surprise de la semaine était de trouver de la salicorne dans mon supermarché habituel.

Salicorne tiède à la vinaigrette

Salicorne tiède à la vinaigrette

La salicorne, “corne de sel”, “haricots de mer”, “passe-pierre” ou “perce-pierre” se cueille au bord des marais salants, en particulier ceux de l’île de Ré.

Pâtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pâtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

On l'appelle haricot, ou cornichon de mer, Mais aussi salicot, et parfois perce-pierre, Passez par les marais, au retour de la plage, Vous y ramasserez, cette salicorne sauvage, Pas plus de deux poignées, c'est très règlementé ! Mais chez le poissonnier,.

Salicorne et crevettes en verrine

Salicorne et crevettes en verrine

Coucou, Lorsque j'ai des invités j'aime bien proposer des petites salades composées dans des verrines.

La salicorne, un trésor de la mer à savourer

La salicorne, un trésor de la mer à savourer

La salicorne est une plante qui pousse dans les zones salées près de la mer.

Grenailles et salicorne en salade

Grenailles et salicorne en salade

Recette Grenailles et salicorne en salade proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Pousses de salicorne à la crème

Pousses de salicorne à la crème

Recette Pousses de salicorne à la crème proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Tripoline aux palourdes et à la salicorne

Tripoline aux palourdes et à la salicorne

Les tripoline, ce sont ces pâtes plates bordées de frisottis, vous voyez ? J'ai voulu les faire “alle vongole”, mais avec des palourdes et de la salicorne de nos côtes Atlantique.

Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud

Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud

Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud Avant les fêtes de fin d'années qui arrivent, j'ai décidé de préparer de temps en temps des repas plutôt légers et de me régaler des légumes que j'apprécie le plus en hiver.

Salade de poissons fumés et salicorne

Salade de poissons fumés et salicorne

De retour d’un long weekend en Baie de Somme, où nous avions cueilli quelques poignées de salicorne à marée basse (cueillette limitée à.

Salade de concombre, salicorne et mangue verte - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de concombre, salicorne et mangue verte - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ici la salicorne, se déguste nature, Au concombre elle s'accorde, par sa croquante texture, La chair tendre des mangues, vient fondre sous la langue, Une salade contrastée, au goût salé-sucré.

Tagliatelles sauce champignons crème, saumon fumé et salicorne

Tagliatelles sauce champignons crème, saumon fumé et salicorne

Tagliatelles sauce champignons crème, saumon fumé et salicorne

Salicorne fraîche et oeufs au plat

Salicorne fraîche et oeufs au plat

Suggestion de service : Pour un apéro dînatoire Plongez les salicornes dans une casserole d'eau fraîche non salée Ebouillantez, égouttez, poivrez et faire revenir le tout avec un peu d'huile d'olive Baissez le feu Creusez un trou au milieu de la poêle,.

Assiette "retour de Bretagne" : salade de coco de Paimpol, salicorne et tartine de pain au sarrasin, tartare d'algues (vegan)

Assiette "retour de Bretagne" : salade de coco de Paimpol, salicorne et tartine de pain au sarrasin, tartare d'algues (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Sole aux herbes fraîches et sa salicorne au rôtisson

Sole aux herbes fraîches et sa salicorne au rôtisson

J'adore le poisson et j'aime bien innover ds les recettes.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.