Riz au lait au jus de grenade pour un octobre rose - Les petits plats de Béa

Riz au lait au jus de grenade pour un octobre rose - Les petits plats de Béa

Voici une nouvelle version de riz au lait. Elle devrait vous plaire autant de ce riz au lait au caramel beurre salé. Pour celui là j'avais testé une nouvelle manière de cuire le riz au lait : au four. Elle est vraiment top sans risque d'avoir un riz collant,...

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Aiguillettes de poulet au four au riz et aux légumes - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose un plat complet, très facile et rapide à préparer. J'avais acheté un mélange de 3 riz et j'avais envie de le cuire au four, en même temps avec la viande et les légumes pour qu'il profite de leurs jus. Nous avons bien aimé le...

Milk-shake au lait ribot et caramel beurre salé - balade bretonne : le château de Kergroadès - Les petits plats de Béa

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En cette période estivale, si je vous propose un petit dessert ou gouter100 % breton et très frais avec le mot magique de caramel beurre salé je pense que vous allez craquer. Il est très facile à réaliser : de la glace au caramel beurre salé et du lait...

Riz au lait au caramel beurre salé - Les petits plats de Béa

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Le riz au lait est déjà à lui seul un dessert très régressif mais quand en plus il est nappé de caramel beurre salé, je ne réponds plus de rien. Ici j'ai suivi la recette à la lettre. Elle serait issue du livre Pâtisserie simplement naturelle de Benoît...

Pommes au four à la cassonade et au pain d'épices - Les petits plats de Béa

Pommes au four à la cassonade et au pain d'épices - Les petits plats de Béa

Un dessert tout simple mais tellement bon quand le pain d'épices se caramélise grâce au beurre et à la cassonade. Proportion pour une pomme 1 pomme à cuire (Canada grise pour moi) 2 tranches de pain d'épices 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère...

Tian de légumes d'été

Tian de légumes d'été

Le principe du tian de légumes est de faire cuire, au four, des légumes coupés en tranches fines jusqu'à ce qu'ils soient "confits" dans leur jus et dans l'huile. On en trouve de nombreuses versions mais j'ai opté ici pour un plat sans fromage, pour accompagner une omelette. Je l'ai proposé avec un riz blanc.

Hiboux fourrés Caramel Beurre Salé

Hiboux fourrés Caramel Beurre Salé

Bonjour! C’est bientôt Halloween! J’ai donc pu tester ce nouveau moule à chocolats reçu de mon partenaire Silikomart! Des ptits hiboux trop choux fourrés d’un délicieux caramel au…

Riz au lait au caramel façon Grand-mère

Riz au lait au caramel façon Grand-mère

Un dessert tout doux et tout sucré, comme on les mangeait chez ma grand-mère : le riz est précuit dans un lait sucré, et mis au four dans un moule caramélisé ..

Riz au lait au caramel et éclats de daims  - Une toquée en cuisine

Riz au lait au caramel et éclats de daims - Une toquée en cuisine

Un dessert à la fois fondant et croquant issu du blog de confibanane. Un vrai délice Pour 3 personnes Ingrédients: - 60g de riz spécial dessert - 30g de sucre - 500ml de lait - 6 Daims Pour le caramel beurre salé - 50g de beurre - 100ml de crème liquide...

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises Une recette classique de gaufres que les enfants adorent et qui sont mille fois meilleures que des sachets industriels et beaucoup plus économiques en plus. Le secret, juste un peu de votre temps : quelques minutes pour assembler les ingrédients, 1 heure de repos de la pâte (le temps de faire ce que vous voulez!) puis une bonne demi-heure pour les cuire. Par contre, il vous faudra un gaufrier électrique ou des moules en silicone à gaufres pour les cuire au four (je ne citerais pas de marque mais elle est très connue!) dans ce cas à 220° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 8 minutes, retourner les gaufres sur une feuille de cuisson et cuire à nouveau 5 minutes. Personnellement, j'utilise un gaufrier électrique qui va toutefois bien caraméliser à cause du sucre (ce n'est pas le moment de varier les plaisir en proposant plusieurs sortes de gaufres ou il faudra cuire ceux-là en dernier ! Après, trempez les plaques dans de l'eau 1 nuit et elles se nettoieront toutes seules...). Bien entendu, si vous voulez les faire pour le petit-déjeuner, pas besoin de vous réveiller aux aurores : faire la pâte la veille et laissez-la reposer au réfrigérateur, le lendemain il faudra juste une demi-heure pour les cuire. Et, je vous assure que tout le monde se réveillera tout seul avec la bonne odeur qui s'échappera du gaufrier !

Fallue normande (pas à pas en photos)

Fallue normande (pas à pas en photos)

Fallue normande (pas à pas en photos) Une recette de brioche traditionnelle de la Normandie que l'on mange généralement en dessert avec la Teurgoule, une sorte de riz au lait à cuisson lente au four qui caramélise en lui donnant un goût de confiture au lait (vous trouverez la recette ici ).

Croque-monsieur au four

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Croque-monsieur au four Une recette de Nigella lawson parfaite pour manger des croque-monsieur sans avoir besoin de les faire cuire pendant des heures les uns après les autres. En effet, même si cette recette doit se préparer la veille elle se cuit en moins de 30 minutes. Par conséquent, n'hésitez pas à tester cette recette facile et rapide...

Choux fleur rôti au four - cccuisine

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Choux fleur rôti au four Ingrédients 1 choux fleur, beurre, huile olive, persil. Pour 4 pers prêt en 1 h Couper le pied du choux fleur et retirer les feuilles , le laver. Le mettre dans un plat à four et l'arroser généreusement d'huile d'olive , saler,...

Muffins rapide fourrés au caramel beurre salé - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°489 Pour environ 20 pièces Ingrédients: 280 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 150 ml de lait 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation Mélanger la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé...

Colin au four - Shukar Cooking

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Pour 4: 4 filets de colin 1 oignon 50 g de beurre 2 verres de vin blanc chapelure citron Saler les filets de colin, les mettre dans un plat beurré. Hacher l'oignon, le répandre sur le poisson et mouiller de vin blanc. Cuire 10 min au four. Saupoudrer...

Croquettes de riz au lait, coeur au Carambar ou Chamallow

Croquettes de riz au lait, coeur au Carambar ou Chamallow

Riz au lait, croquette,boulette,pané,surprise,carambar,chamallow,fcaramel au beurre salé,friture,beignet,bouchée,arancini,,anti-gaspi,goûter,enfant,finger food,snack,dessert

Riz au lait au caramel - Recettes vertes pour cordons bleus

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Délicieusement régressif et gourmand :) Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 L de lait -120 g de riz rond -8 caramels mous au beurre salé (80 g) -1/2 gousse de vanille Préparation : -Porter à ébullition le lait avec la demi-gousse de vanille -Dès qu'il...

Bocal de riz au lait, caramel au beurre salé et crumble - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 personnes Le riz au lait 150 g de riz rond 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille Le crumble 50 g de beurre salé 50 g de sucre...

Caramel au beurre salé (2eme recette) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Voici la recette du caramel au beurre salé que j’ai servi avec le riz au lait parfait (recette publiée hier lundi 23 février). Bonne dégustation. J’ai déjà publié une autre recette de caramel au beurre salé sur le blog. Caramel au beurre salé Recette...

Riz au lait

Riz au lait

Bien fondant et crémeux….. A présenter dans des verrines seul ou sur un lit de caramel beurre salé, un coulis de fruits rouges…. tout est permis! Ingrédients : 100g de riz rond (impérat…