Cookie glass aux pommes caramélisées et ganache Dulcey
AUTRE | BASE | PLAT | PLAT PAR INGRÉDIENT | DESSERT | FRUITS DE MER | MOULE | GÂTEAU | BISCUIT | IDÉE DE DESSERT | RECETTE PAR FRUIT | FRUIT JAUNE | GANACHE | COOKIES
Cela fait un petit temps que j’avais craqué pour ces moules à Cookie glass mais je n’avais pas encore eu l’occasion de les utiliser.
MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Petits choux craquelins ganache au dulcey
Lorsque j'ai vu des petits choux sur le site rockthebretzel, j'ai tout de suite su que j'allais, un de ces jours, les préparer.
Choux à la ganache montée Dulcey
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à choux ( environ 24 choux de taille moyenne) 190 g de lait entier 75 g de beurre doux 1 belle pincée de sucre en poudre 1 belle pincée de sel fin 90 g de farine type 55 ou type 45 3 œufs La ganache montée Dulcey.
Beignets fourrés à la ganache Dulcey
Découvrez nos beignets cuits au four et fourrés à la ganache Dulcey de Valrhona.
Crème namelaka Dulcey pour garnir un letter cake M avec ganache chocolat blanc
Aujourd'hui je vous présente une crème légère, onctueuse, délicieuse réalisée avec du chocolat Dulcey (que l'on peut préparer soit même, mais cette fois ci, je l'ai acheté) qui fut utilisée pour garnir un letter cake.
Chocolats blancs fourrés ganache Dulcey
Avec cette recette je participe au défi "chocolat" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Chiffon cake ganache au chocolat Dulcey Valrhona et framboises (Gâteau d’anniversaire)
Chez nous, la tradition veut que pour chaque anniversaire, l’intéressé choisisse les parfums qui composeront son gâteau d’anniversaire et ensuite c’est Maman qui s’agite en …
Millefeuille express, Ganache montée au Dulcey ou Pralinoise
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
BUCHE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT DULCEY "VALRHONA" ET SON INSERT CARAMEL BEURRE SALE-POMMES CARAMELISEES
Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat DULCEY, d’un glaçage miroir au.
Entremets Dulcey et pommes caramélisées {jeu concours Cœur de Pom’}
Quand j’ai réfléchi aux saveurs de mon gâteau d’anniversaire, je n’avais qu’une exigence, je voulais du Dulcey dans mon entremets.
Baba au sucre Muscovado,pommes caramélisées, et chocolat Dulcey
Eh bien moi qui n’en avais jamais fait, me voilà partie dans une phase Baba, une fois de plus par la « faute » de ma fille qui m’a encore offert un superbe livre d…
Cookie géant - un délicieux cookie à la taille d’un gâteau.
Cookie géant , un délicieux cookie à la taille d’un gâteau pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie
Pas régime pour un sou et réservée aux grands gourmands, cette crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie se prépare en un minimum de temps.
Cookie shot, le cookie qui se remplit...
Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.
Cookie cuit à la poêle aux pépites de chocolat (One pan cookie)
Cookie géant aux pépites de chocolat cuit à la poêle, pas besoin de four.
One pan cookie, le cookie à la poêle
Découvrez la recette du one pan cookie, le cookie à la poêle et au café, concoctée par Nadia du blog Paprikas pour MaxiCoffee.
Bûche chocolat insert crémeux dulcey
Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.
Les avis