Pavés de saumon mariné et laqué au sirop d'érable, citron vert, sauce soja et gingembre, cuit au four et recouvert de graines de sésame et noix de Pécan
Le saumon, nous aimons, et en recette sucrée salée, c'est vraiment bon ! SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA .
Ces brochettes laquées à la sauce soja et au miel ont une consistance caramélisée qui leur confère un goût délicieux.
La semaine dernière au fil de mes lectures sur les blogs de mes copinautes j'ai trouvé cette recette de saumon laqué chez Sotis de la Gourmandisestunjolidéfaut.
Pour 4 : 500 g de filet de dinde 2 càs de miel 2 càs d’eau 2 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 2 càs de graines de sésame Couper le filet de dinde en gros dés.
Voici une recette toute simple pour servir le saumon de façon différente et originale, des filets de saumon cuits au four et laqués au sirop.
Pendant nos vacances au Canada, nous avons fait une cure de produits de la mer (surtout en Gaspésie), et le saumon était souvent présent dans nos assiettes.
Je ne sais pas si le terme laqué est exact dans ma recette, mais après tout ce n’est pas bien grave.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Vous en avez assez de la dinde ? Mon conjoint aussi ! Et c’est pourquoi il a mené pendant deux à trois ans une campagne méthodique et…
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
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