Saumon laqué au sirop d’érable

Saumon laqué au sirop d’érable
La semaine dernière au fil de mes lectures sur les blogs de mes copinautes j'ai trouvé cette recette de saumon laqué chez Sotis de la Gourmandisestunjolidéfaut.

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SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA

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Le saumon, nous aimons, et en recette sucrée salée, c'est vraiment bon ! SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA .

Saumon laqué au sirop d'érable, sauce soja, noix de Pécan et sésame

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Pavés de saumon mariné et laqué au sirop d'érable, citron vert, sauce soja et gingembre, cuit au four et recouvert de graines de sésame et noix de Pécan

Filet de saumon laqué au sirop d’érable

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Voici une recette toute simple pour servir le saumon de façon différente et originale, des filets de saumon cuits au four et laqués au sirop.

Saumon laqué au sirop d'érable

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Pendant nos vacances au Canada, nous avons fait une cure de produits de la mer (surtout en Gaspésie), et le saumon était souvent présent dans nos assiettes.

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Rôti de porc laqué au sirop d’érable

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Je ne sais pas si le terme laqué est exact dans ma recette, mais après tout ce n’est pas bien grave.

Roti de porc laqué au sirop de cranberry

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Aujourd'hui je vous propose un petit voyage vers le Canada.

Poulet de Cornouaille laqué au sirop d’érable et à la grenade

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Vous en avez assez de la dinde ? Mon conjoint aussi ! Et c’est pourquoi il a mené pendant deux à trois ans une campagne méthodique et…

SAUMON LAQUÉ

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Une glace sucré salé des plus savoureuse.

Pavé de saumon laqué à la bière

Pavé de saumon laqué à la bière

4 pavés de saumon 125 ml de bière brune 60 ml de sirop d'érable 30 ml de sauce soja 1 càc de moutarde à l'ancienne 1 petit oignon Émincer finement l’oignon, le mettre dans une casserole et verser la bière, le sirop d’érable, la sauce soja et la moutarde.

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

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Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.

Saumon laqué aux piments doux

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Y a rien de plus facile  à faire que ce saumon.

Saumon laqué au soja et au gingembre

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Je ne vous présente plus mon amour pour le saumon, je pense qu'on est tous bien au courant là.

Saumon laqué

Saumon laqué

Plus rapide à préparer que le travers de porc mais la recette de la laque est identique.

SAUMON LAQUE MIEL ET SOJA

SAUMON LAQUE MIEL ET SOJA

Les TSUKUNE ont tellement plu que j'ai préparé ce saumon laqué, un peu dans le même esprit.

Saumon mariné laqué à sa sauce Teriyaki

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Ingrédients saumon mariné : 4 pavés de saumon  le jus d’un citron vert 2 cm de gingembre frais râpé 1 C à S de Nuoc-mâm 3 C à S de Sauce soja Coriandre fraîche Préparation saumon : Dans un bo…

Saumon laqué au miel, moutarde et soja

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Encore une variante de saumon super facile et rapide à préparer avec un résultat top !! Par personne 1 pavé de saumon sans la peau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne Graines de sésame.

SAUMON LAQUE AU MIEL

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Certains jours ou cette question se pose.

SAUMON LAQUE

SAUMON LAQUE

Un reste de nouilles sautées, un filet de saumon au réfrigérateur destiné à une recette de gravlax au départ .

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