Riz aux poireaux et fruits de mer, saumon sauce curry

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Et si je vous proposais aujourd’hui un plat très simple à préparer, mais aussi très bon 😛 ? Voici la préparation 😉 . Ingrédients : Pâtes tagliatelles (ici, je n’en avais pas, j’ai pris une autre sorte). Saumon fumé. Poireaux. Crème fraîche. Sel. Poivre. Faire cuire les poireaux à la vapeur pendant 10 min dans le cookéo. Dans une casserole faite […]

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Ingrédients 2 filets de rouget, mâche, beurre. FLAN 200 gr de blanc de poireaux,15 gr de beurre,2 œufs,70 gr de crème liquide, 1 càc de curry,sel, poivre 500 gr d'eau. SAUCE 1 petite orange, 3 fruits de la passion,60 gr de crème liquide,2 càs d'huile...

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Plat typiquement péruvien à base de poisson et fruits de mer macérés dans du citron vert , piments et oignon rouge.