Sauté de joue de porc aux poivrons rouges champignons frais au Red Chili Pepper.

Bonjour pour dimanche midi un bon petit plat pour ce réchauffer .

Source: Les Gourmandises de Bénédicte

Chili con carne explosif (texan) : le chili con carne traditionnel

Aujourd'hui, direction l'Ouest américain pour découvrir la recette de cuisine du chili con carne.

Source: Édith et sa cuisine

CHILI CON POLLO (CHILI AU POULET)

Il y a déjà plusieurs recettes de chili sur mes blogs, tous à base de b œu f ou sans viande, mais jamais encore avec du poulet.

Source: COOKING JULIA

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

Un morceau de boeuf peu connu et pourtant si savoureux ! La joue de boeuf demande à être mijotée longuement à feu doux, ou encore mieux à l'étouffée dans un four.

Source: Les petits plats du Prince

Daube provençale de joue de boeuf

La joue de boeuf est un morceau très tendre lorsqu'il est mijoté, laissez-vous tenter par cette recette méridionale pour l'accommoder cet été ! Pour 5 personnes : Ingrédients : -1 joue de boeuf (environ 1kg) découpée en gros cubes -1 oignon -2 gousses.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus

Joue de bœuf braisée à la bière

Joue de bœuf braisée à la bière Ingrédients : 1 joue de bœuf, 25 cl de bière brune, farine, huile d'olive, sel, poivre au moulin.

Source: amafacon

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Ce n'est pas un morceau de viande que l'on rencontre sur toutes les étales, et pourtant lorsqu'elle est bien cuite, celle-ci devient moelleuse et fondante en bouche.

Source: Cuisine Autodidacte

1 Recette facile, Joue de boeuf mijotée aux carottes

Pour un boeuf aux carottes fondant, utilisez la joue au lieu du paleron et laissez mijoter, votre plat de viande sera bien plus tendre - la cuisine des délices - Préparation : 45min - Cuisson : 3h30min - pour 6 personnes - 1 kg de Joue de boeuf, 100.

Source: Nosrecettesfaciles.com

De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse

Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière déjà proposée sur Dine.

Source: dineavecsandrine

Croc’ joue de boeuf, la recette de Guillaume Sanchez

Fondante à souhait, la joue est cuisinée ici en croc’ joue de boeuf au beurre d’herbes ultra savoureux.

Source: Kiss My Chef

Joue de Boeuf au cidre

Jenna avait parlé de sa joue au vin rouge.

Source: Comme une Violette

Joue de boeuf aux pruneaux

J'ai entendu plusieurs fois parler que la joue et la queue de boeuf étaient vraiment des morceaux parfaits et délicieux pour en faire des plats de type Bourguignon.

Source: Audrey Cuisine

Joue de bœuf mijotée à la sauge et au vin blanc

Pour 4 : 900 g de joue de bœuf 1 càs de graisse de canard 8 échalotes émincées 2 carottes en rondelles 1 gousse d'ail entière 1 branche de sauge 1 brin de thym 1 feuille de laurier 15 cl de vin blanc sec Sel Couper la joue de bœuf en morceaux égaux.

Source: Shukar Cooking

De la Joue de Boeuf aux Carottes

La joue de boeuf est un morceau de viande souvent délaissé, mais qui, une fois cuit à basse température, devient tendre et savoureuse.

Source: dineavecsandrine

Joue de Boeuf marinée au vin rouge cuisson sous vide basse température.

Recette de cuisine sous vide, basse température de joue de boeuf au vin rouge, servie avec une sauce au vin rouge comme un boeuf bourguignon

Source: La cuisine de Chefounet

Bourguignon de joue de boeuf

Ça fait un moment que je voulais cuisiner de la joue de bœuf, j'ai toujours entendu dire que c'était hyper moelleux.

Source: La popotte sans chichis

Mijoté de joue de boeuf au vin rouge

La joue de bœuf est un morceau de viande qui est souvent vendu avec les produits tripiers chez le boucher : c'est la partie inférieure de la mâchoire de l'animal.

Source: Les petits plats du Prince