Si vous êtes un amateur de cuisine mexicaine ou ibérique, alors cette catégorie est faite pour vous. Le chili est un mélange d'épices couramment utilisé dans ces cuisines et est connu pour sa saveur relevée. Ce mélange se compose de piment fort, de cumin, de paprika, d'ail et de clou de girofle moulus, dans des proportions propres à chaque famille ou marque en commercialisant. Dans cette catégorie, vous trouverez des recettes de chili de différents blogueurs pour tous les goûts et préférences, que ce soit avec de la viande ou sans, épicé ou doux, végétarien ou non. Que vous soyez novice en cuisine ou un expert, vous êtes sûr de trouver une recette qui vous convient dans cette catégorie. Alors, n'hésitez plus et explorez notre sélection de recettes de chili pour ajouter une touche de saveur mexicaine à votre cuisine !

Nos articles, astuces et recettes de Chili


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Poulet Croustillant au Chili Doux

Poulet Croustillant au Chili Doux

Pour les soirs de semaine où vous souhaitez délaisser les plats à emporter sans pour autant sacrifier le plaisir d'un repas réconfortant, ce poulet croustillant au chili doux est la solution idéale.

Les Meilleures recettes de Chili de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chili et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Chili cheese nuggets

Chili cheese nuggets

Hello à toutes et à tous, Bon là on aborde un sujet sérieux… la foodporn.

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili

Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes.

Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili

Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili

De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à notre mille feuille français.

Poulet sauce sweet chili

Poulet sauce sweet chili

Malgré la chaleur, j'avais envie d'un plat épicé.

Chili con carne en conserve à ranger pour plus tard

Chili con carne en conserve à ranger pour plus tard

A épicer selon vos goûts, ce chili con carne en conserve se range dans votre placard pour vous assurer des dîners délicieusement dépaysants.

Recette : épices chili faites maison !

Recette : épices chili faites maison !

Recette : épices chili faites maison ! - Épices chili maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 pot de mélange d\'épices Voici une recette de mélange d\'épices pour chili à faire soi-même.

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Aujourd'hui, je vous propose de partir au Chili avec une recette d'empanadas!   Si vous êtes comme moi, vous avez sûrement l'habitude de fourrer en vrac du steak, des poivrons et du maïs dans des galettes de blé et de dire "hop, voilà des empanadas".

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Recette du "chili con carne" pour 6 personnes:

Chili végétalien aux protéines végétales texturées (PVT)

Chili végétalien aux protéines végétales texturées (PVT)

Le sac trônait dans mon garde-manger depuis quelques semaines, je ne me décidais pas à l’utiliser.

Les nouvelles recettes de Chili réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Chili à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Flans de semoule en forme de citrouille et chili de dinde

Flans de semoule en forme de citrouille et chili de dinde

Un chili de dinde bien mijoté accompagné de petits flans de semoule au fromage en forme de citrouille : voilà une assiette qui met tout de suite dans l’ambiance d’Halloween ! J’adore l’idée de revi…

Chili con carne l'authentique

Chili con carne l'authentique

Un mijoté Tex-Mex généreux et réconfortant qui embaume la cuisine de ses parfums d'épices envoûtants.

Chili sin carne végetarien facile

Chili sin carne végetarien facile

Un plat "Tex-Mex" (Texan-mexicain) mais sans viande avec des légumineuses et des légumes.

Authentique Chili con carne

Authentique Chili con carne

Ce chili con carne mijoté associe du bœuf haché, des haricots rouges, des tomates, du poivron et des épices pour une texture généreuse.

Chili végétal fumé à la patate douce et au soja au robot multi-cuiseur cookéo

Chili végétal fumé à la patate douce et au soja au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Chili végétal fumé à la patate douce et au soja au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Chili de Nonna

Chili de Nonna

  Chili de Nonna  2 lb (900 g) de viande hachée maigre , bœuf, bison et/ou poulet 2 petits oignons jaunes , hachés 2 poivrons , de la coul.

Chili de porc cétogène express au multicuiseur cookéo

Chili de porc cétogène express au multicuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Chili de porc cétogène express au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Chili de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

Chili de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Chili de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

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