Marinades pour brochettes - cccuisine

Marinades pour brochettes - cccuisine

Marinade à l'indienne Pour 6 brochettes, idéal pour viandes blanches. 150 ml de crème fleurette, 3 càs de jus de citron vert, 30 ml d'huile d'olive, 3 càs de miel liquide, 1 gousse d'ail écrasé, 3 çàs de curry,3 càs de garam massala, coriandre fraîche...

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TAJINE DE POISSONS AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de courgettes coupées en cubes de 2 com 10 brins de coriandre frais 1 citron jaune, non traité ( zeste et jus) 2 c à c de curry...

Pastèque surprise

Pastèque surprise

INGREDIENTS : 2 personnes 1 pastèque 2 échalotes de la coriandre fraiche 8 petites tomates 1/4 de poivron rouge 1 cas de graines de sésame sel-poivre 100 gr de farine pour pâte alimentaire Pour la sauce 10 cas d'huile d'olive jus d'un citron 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcest ershire 2 gousses d'ail pressées PREP

Asperges sur lit de purée citronnée

Asperges sur lit de purée citronnée

INGREDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr d'asperge blanche 500 de pomme de terre 1 oignon 20 cl de lait 5 cl de vin blanc persil 10 cl de crème fraiche jus d'1 citron vert 1/2 cac de paprika sel poivre 50 gr de beurre 1 citron jaune pour son zeste 3 cas d'huile d'olive PREPARATION : Couper finement l’oignon. Peler et coup

Brochettes de Poulet aux Abricots

Brochettes de Poulet aux Abricots

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 escalopes de poulet coupés en gros dés . 12 abricots frais coupés en 2 . 5 c.à.s d’huile d’olive . 3 c.à.s de jus de citron . 2 c.à.s de miel . 1 c.à.s de thym séc…

Brochettes de poulet marinées à la moutarde

Brochettes de poulet marinées à la moutarde

Un avant goût de l'été : de belles brochettes que l'on peut faire cuire soit à la plancha soit au barbecue... Ingrédients pour 2 2 blancs de poulet 1 cuiller à soupe de miel 2 cuillers à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuiller à soupe d'huile d'olive jus d'un demi citron sel et poivre Recette : Découper les blancs de

Recette de Brochette de Poulet Citron et Curry - Nosrecettesfaciles.com

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Réalisez facilement ces délicieuses brochettes de poulet au citron et au curry, allumez votre barbecue et dégustez une viande moelleuse à souhait - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 blancs de poulet, 8 tomates cocktail, 4 citrons bio, moutarde, huile d'olive,...

Poké bowl au Harengs - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°856 Recette pour deux personnes Ingrédients pour la marinade du Harengs : 2 cuillères à soupe de sauce soja ou Yakitori 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée...

Brochettes Terre et Mer Poulet et seiches - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°681 Brochettes poulets marinade mexicaine: Ingrédients: 2 c à soupe de vinaigre balsamique de modène 4 c à soupe d'huile d'olive 4 c à café (10 g) de mélange mexicain 1 ail écrasé 2 jus de citron vert (=10 cl) Sel et poivre 800 g de filets de...

Brochettes de crevettes à l'ananas - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°505 Pour 4 brochettes Ingrédients: 16 crevettes (env 300 g) 1 ananas de 300 g 4 citrons verts 20 cl d'huile d'olive 2 c à c rase de curry 8 tranches fines de poitrine fumée Sel et poivre Recette: Réalisez la marinade avec les jus de citron,...

Brochettes de lotte et chorizo - Les plaisirs de la bouche

Brochettes de lotte et chorizo - Les plaisirs de la bouche

Recette N°504 Ingrédients pour environ 6 brochettes: 500 g de joue de lotte 1 Jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousse d'ail écrasées 1 grosse cuillère à soupe de persil haché 1 chorizo doux Sel,poivre et piment d'Espelette 6 pique en...

Wok de crevettes aux légumes - Les plaisirs de la bouche

Wok de crevettes aux légumes - Les plaisirs de la bouche

Pour 4 personnes Ingrédients: 300 g de crevettes 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 échalotes 2 poireaux 1 citron confit 1 ou 2 jus de citron vert huile d'olive fleur de sel, poivre, piment d'Espelette Recette: Prélevez les blancs de poireaux et coupez...

Brochettes de poulet au miel et à la bière cuites à la plancha - Shukar Cooking

Brochettes de poulet au miel et à la bière cuites à la plancha - Shukar Cooking

4 blancs de poulet 1 gousse d’ail 33 cl de bière 2 càs de miel ½ càc paprika fumé 1 càc de moutarde de Dijon 2 càs de sauce soya huile d’olive herbes de Provence Couper les morceaux de poulet en cube de 4 cm. Dans un sac congélation ou un saladier mélanger...

Tranches d’agneau marinées à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi - Shukar Cooking

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Pour 3 : 3 belles tranches de gigot ½ bouquet de coriandre fraiche 10 feuilles de menthe 1 gousses d'ail pelées 5 cm de gingembre frais 1 càc de paprika fumé sel le jus d’un citron 2 càs de sauce soja 2 càs d'huile d’olive 2 càs de miel 1 càs de vinaigre...

Queue de lotte à la crème thaï  - Shukar Cooking

Queue de lotte à la crème thaï - Shukar Cooking

2 queues de lotte 10 cl de crème liquide à 5% 150 ml de vin blanc sec 1 échalote 2 cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 2 bâtons de citronnelle ½ botte de coriandre le jus d'1/2 citron huile d'olive Mettre un peu d’huile d’olive dans une casserole, la...

Lotte rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron, à la Jamie Oliver - Shukar Cooking

Lotte rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron, à la Jamie Oliver - Shukar Cooking

1 belle queue de lotte romarin frais 2 citrons non traités gros sel de Guérande huile d’olive Pour la sauce aux olives : 4 càs d'olives noires dénoyautées herbes fraîches ( basilic, coriandre, ciboulette) 1 gousse d'ail vinaigre balsamique huile d'olive...

Daïkon (radis blanc) et carottes râpés à la thaïlandaise - Shukar Cooking

Daïkon (radis blanc) et carottes râpés à la thaïlandaise - Shukar Cooking

Pour 6 personnes : 5 carottes 1 gros daïkon 1 jus de citron vert 2 càc pâte de citronnelle 1 càc de sucre cassonade 1 càs de nuoc nam 1 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 1 càs purée de cacahouète coriandre fraîche émincée Peler et râper le daïkon...

Porc au miel et aux épices - Shukar Cooking

Porc au miel et aux épices - Shukar Cooking

Pour 5 : 1 ou 2 filets mignon de porc selon la grosseur 1 boite de tomates concassées 1 morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1 citron vert huile d'olive 2 càs de miel 1/2 càc de curcuma sel Presser le citron vert. Peler et râper le gingembre. Peler et...

Fricassé de poulet aux aubergines miellées - Shukar Cooking

Fricassé de poulet aux aubergines miellées - Shukar Cooking

Pour 5 : 5 blancs de poulet 2 grosses aubergines 2 courgettes 2 oignons 1 gousse d’ail 1 jus de citron 1 cm de gingembre frais 4 càs de sauce soja 2 à 3 càs de miel herbes de Provence huile d’olive sel Laver, couper les aubergines, la courgette en petits...

Porc à la coriandre et à l'ananas frais - Shukar Cooking

Porc à la coriandre et à l'ananas frais - Shukar Cooking

Pour 5 : 2 Filets de porc 1 demi-ananas 1 c. à soupe d’huile 4 gousses d’ail 4 oignons 1 càs de nuoc-mam 1 càs jus de citron vert feuilles de coriandre feuilles de menthe fraîche Découper le porc en tranches. Découper le demi ananas en petits morceaux...

Colin d'alaska à la sauce provençale et purée d'épinards - lacuisinedesab

Colin d'alaska à la sauce provençale et purée d'épinards - lacuisinedesab

4 colins d'alaska sauce à la provençale: huile d'olives 1 oignon 1 verre de vin blanc 400 grs de tomates hachées 1 gousse d'ail haché 2 càs de persil un jus de citron purée d'épinards : épinards congelés pomme de terre J'ai cuit mes filets de colins d'alaska,...