De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
Cake chocolat ganache, un délicieux gâteau ganaché à la crème, moelleux et fondant pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
On fait dans la douceur avec de tendres muffins au chocolat blanc pour changer.
Muffins biere ganache whisky, pour vos réceptions d'amis voila une recette simple pour faire des muffins délicieux et épater vos amis.
J'ai une super idée pour vous faire arrêter de bouloter un à un, en solitaire, les caramels au beurre salés ramenés d'un week-end en bord de mer : en faire des muffins.
Ingrédients 6 oeufs 200 gr de beurre 180 gr de sucre semoule 200 gr de farine 1 sachet de levure.
Ganache chocolat blanc au thermomix , pour décorez vos muffins ou crêpes.
Muffins amande noisette fève Tonka Recette de muffins avec des amandes, noisettes, fève Tonka Réaliser une délicieuse recette de muffins avec de Recette de muffins amande noisette avec de la fève tonka.
De bon Muffins, moelleux, pas gras, bien goutteux et légèrement crémeux .
Ganache du chocolat blanc au thermomix , une ganache au chocolat facile à réaliser pour votre bûche de Noël, voila la recette thermomix.
La ganache au chocolat blanc est le pendant de la ganache au chocolat noir, elle permet d'apporter un peu de crémeux à un dessert tout n restant dans les tons clairs.
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Ingrédients : pour 24 mini-cupcakes de 5 cm de diamètre La pâte 100 g de beurre demi-sel 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao 100 g de sucre en poudre 100 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 œufs La ganache montée au chocolat blanc.
Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.
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