Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais

Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais
Pour supporter les chaleurs de l'été et se rafraîchir, cette soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais est parfaite !

Les recettes similaires


Soupe froide courgettes, poivrons, basilic et feta - Recette de soupe froide

Soupe froide courgettes, poivrons, basilic et feta - Recette de soupe froide

Soupe froide courgettes: Réaliser la recette de la soupe froide de l'été.

Soupe froide petits pois / courgettes / menthe

Soupe froide petits pois / courgettes / menthe

J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.

Soupe froide de courgette, chèvre et menthe

Soupe froide de courgette, chèvre et menthe

On reste dans les recettes de saison avec l'arrivée des premières courgettes dans le potager!! Et quoi de mieux qu'une soupe froide par cette chaleur ? Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 200 g de chèvre frais - 1 botte de menthe - sel, poivre Nettoyer.

Soupe froide de concombre à la menthe, sablé à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe, sablé à la menthe

En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

Quand j'ai fait mes courgettes farcies au blé, je n'avais pas utilisé pour ma recette la chair récupérée à l'intérieur de mes courgettes rondes.

SOUPE FROIDE COURGETTES DU JARDIN, MENTHE ET FROMAGE FRAIS

SOUPE FROIDE COURGETTES DU JARDIN, MENTHE ET FROMAGE FRAIS

J'ai réalisé cette soupe froide pour mes invités dimanche dernier.

SOUPE FROIDE COURGETTES-MENTHE-FROMAGE BLANC

SOUPE FROIDE COURGETTES-MENTHE-FROMAGE BLANC

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 courgettes - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 15 feuilles de menthe fraîche .

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre frais (soupe froide)

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre frais (soupe froide)

C'était la pleine canicule il y a quelques jours et il fallait impérativement des trucs frais à manger! Rien de tel que les soupes froides.

Soupe froide de courgettes a la menthe

Soupe froide de courgettes a la menthe

Aussi bon froid que chaud c’est soupe est vraiment très bonne.

Soupe froide aux courgettes, petits pois et à la menthe

Soupe froide aux courgettes, petits pois et à la menthe

Quand j’ai vu cette recette dans le magazine « Esprit Veggie » de juin/juillet/août 2021, je n’ai pas été emballée mais je l’ai laissée dans un coin de ma tête : je venais de blanchir et congeler les petits pois mais les courgettes n’avaient pas encore.

Soupe froide à la courgettes, salade et menthe

Soupe froide à la courgettes, salade et menthe

Ma mère m’a donné une grosse courgette de jardin et j’avais un reste de salade qui s’abîmait dans le frigo.

Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

Une recette fraîche pour l’été, mise en petite verrine pour l’apéritif ou en entrée pour un repas.

Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

     Il ne fait pas encore un vrai beau temps d?été mais j?ai vraiment envie de manger des choses légères et estivales en ce moment malgré la pluie, des petits plats assez frais et rapi?

Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose

Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose

Je me suis inspirée d'une recette de Josée di Stasio pour faire ces petites entrées en verrine que j'ai servies au moment de l'apéro.

Gaspacho - Soupe froide concombre et menthe avec thermomix

Gaspacho - Soupe froide concombre et menthe avec thermomix

Gaspacho - Soupe froide concombre et menthe avec thermomix, une délicieuse soupe froide avec la recette Gaspacho au concombre et menthe avec thermomix

Soupe froide concombre et menthe au thermomix - Recette Thermomix

Soupe froide concombre et menthe au thermomix - Recette Thermomix

Soupe froide concombre et menthe au thermomix.

Soupe froide de courgettes au chèvre

Soupe froide de courgettes au chèvre

Plus aucun doute : l?automne est là ! De retour du marché je vous propose, avant de préparer des soupes hivernales, de  profiter des dernières courgettes françaises disponibles sur les étals dans u?

Soupe froide melon-pastèque-menthe

Soupe froide melon-pastèque-menthe

Je vous propose par ces grosses chaleurs une soupe froide ! Melon-pastèque-menthe, féta et jambon cru Ingrédients pour 4 personnes : - une.

Soupe froide de concombre à la menthe avec Thermomix

Soupe froide de concombre à la menthe avec Thermomix

Voici la recette de la soupe froide de concombre à la menthe, une entrée saine et rafraîchissante, idéale pour l'été! facile et simple à préparer avec

Soupe froide de cosses de petits pois, brousse et pesto de menthe

Soupe froide de cosses de petits pois, brousse et pesto de menthe

Zéro gâchis, rafraichissante et légère, voici la recette de ma soupe froide de cosses de petits pois, brousse et pesto de menthe .

Soupe Froide de Concombre à la Menthe

Soupe Froide de Concombre à la Menthe

Soupe froide de concombre à la menthe WW, une savoureuse soupe légère, saine et rafraîchissante, facile et simple à réaliser.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.