Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois de novembre dont le thème est le potiron ou le potimarron.
Profitons des légumes d'automne au maximum, aujourd'hui je vous propose un petit velouté de potimarron au curcuma de quoi se réchauffer et combattre les microbes ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 700 g de potimarron - 700 g d'eau - 18 0 g de pommes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
Bien décidée à faire avaler des légumes aux enfants, je me suis lancée dans la préparation d’un velouté.
Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.
En Novembre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes ".
Un invité surprise, un déjeuner à improviser en une petite demi-heure ?! Et voilà le travail! ;-) Je crois que c'est rôti que je préfère le potimarron, et vous, vous l'aimez comment? Chez mon maraicher : 1 potimarron, 2 petit oignon, 1 échalote Ailleurs.
Cette soupe vitaminée et épicée est complète avec ses légumes secs .
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Une envie de courge ? Une recette sans gluten qui contienne un peu TOUT : Protéines : quinoa, Millet, fromage Légumes : poireaux, COURGE De la couleur : du curcuma Les ingrédients : 1/2…
Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.
RISOTTO A LA COURGE BUTTERNUT ET CURCUMA Des amis arrivent à l’improviste .
Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe courge musquée carottes poulet curcuma pour vous réchauffer le corps et le cœur.
Les Gourmands disent .
Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille
Ingrédients pour 6 assiettes : - 2 oignons - 1 blanc de poireau - 2 càs d'huile d'olive - 650 g de chair de courge butternut (environ une courge) - 1 litre eau - 50 g de poudre d'amande - 2 càc bombées de bouillon de légumes ou boeuf bio - 1 càc de sel.
La soupe santé ! C’est en feuilletant le dernier numéro de Healthy Food #2 que je suis tombée sur un velouté de butternut au ghee et curcuma, extraite du livre Des soupes qui nous font du bien (de Clea et Clemence Catz aux éditions La Plage).
Magnifique courge qui marque l’arrivée de l’automne et dont on peut profiter à l’année, je l’ai utilisée dans cette crème cuite salée de saison pour…
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 700 g de courge bio ( butternut- potimaron -potiron.
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