Potimarron rôti et pilaf de petit épeautre au curcuma

Potimarron rôti et pilaf de petit épeautre au curcuma
Un invité surprise, un déjeuner à improviser en une petite demi-heure ?! Et voilà le travail! ;-) Je crois que c'est rôti que je préfère le potimarron, et vous, vous l'aimez comment?
Chez mon maraicher : 1 potimarron, 2 petit oignon, 1 échalote Ailleurs.

Les recettes similaires


Petit épeautre au lait parce qu'on n'y pense pas toujours mais on peut aussi mettre du petit épeautre dans son dessert

Petit épeautre au lait parce qu'on n'y pense pas toujours mais on peut aussi mettre du petit épeautre dans son dessert

Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.

Pain au curcuma et petit épeautre 

Pain au curcuma et petit épeautre 

Connaissez-vous le curcuma ? Cette épice indienne et jaune, qui associée au poivre noir, permet de nombreux bienfaits : Contre les douleurs articulaires […] Pour soulager le syndrome du colon…

Galettes de flocons de petit épeautre au curcuma

Galettes de flocons de petit épeautre au curcuma

Miammmm une petite galette dite "cocktail anti cancer" dans l'assiette.

RIZ PILAF AU MERLAN- CURCUMA ET LAIT DE COCO MAISON

RIZ PILAF AU MERLAN- CURCUMA ET LAIT DE COCO MAISON

Riz pilaf au merlan mariné aux épices et lait de coco maison.

"Risotto" de petit épeautre, potimarron et carottes

"Risotto" de petit épeautre, potimarron et carottes

Toujours dans le cadre du Défi Noël végé , voici mon plat , un succulent risotto au petit épeautre.

Epeautre façon risotto aux champignons et potimarron rôti, salade de fenouil mariné

Epeautre façon risotto aux champignons et potimarron rôti, salade de fenouil mariné

Une recette réconfortante aux parfums automnaux, à laquelle la salade de fenouil citronné vient apporter une touche de fraîcheur bienvenue ! Pour ceux qui ont du mal avec le parfum anisé du fenouil (dont je fais partie), la marinade au citron vient complètement.

Risotto de Petit Epeautre au Potimarron et Noisettes grillées

Risotto de Petit Epeautre au Potimarron et Noisettes grillées

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Poulet rôti turc au riz pilaf

Poulet rôti turc au riz pilaf

Poulet rôti turc au riz pilaf, recette riz pilaf au poulet rôti un plat de la cuisine turque facile ett rapide pour le repas du soir.

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Rôti de porc et courge d’hiver (potimarron ou shiatsu) aux herbes de Provence, recette d’une maladroite professionnelle

Rôti de porc et courge d’hiver (potimarron ou shiatsu) aux herbes de Provence, recette d’une maladroite professionnelle

Viande et légumes dans un même plat = moins d’ustensiles à sortir du placard! À faire dès l’apparition du potimarron en automne.

Salade de petit épeautre, poulet rôti & légumes

Salade de petit épeautre, poulet rôti & légumes

Une belle salade pour fêter la fin du printemps et se réjouir de l'arrivée de l'été.

Focaccia à la farine de petit épeautre comme un petit jardin (boulange, vegan)

Focaccia à la farine de petit épeautre comme un petit jardin (boulange, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Assiette végétale complète : petit épeautre citronné, chou rouge, champignons, topping courge-coco (vegan, hivernal)

Assiette végétale complète : petit épeautre citronné, chou rouge, champignons, topping courge-coco (vegan, hivernal)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Poêlée de petit épeautre à la courge, aux cèpes & au beaufort

Poêlée de petit épeautre à la courge, aux cèpes & au beaufort

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Crème de potimarron au curcuma

Crème de potimarron au curcuma

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois de novembre dont le thème est le potiron ou le potimarron.

Kougelhopf salé petit épeautre, tomates séchées, graines de courge (veggie, Alsace)

Kougelhopf salé petit épeautre, tomates séchées, graines de courge (veggie, Alsace)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Courge butternut farcie, petit épeautre, comté, raisins, noisettes

Courge butternut farcie, petit épeautre, comté, raisins, noisettes

A peine dégustée, je vous livre cette recette avec laquelle nous nous sommes régalés.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.