La poire Belle Hélène composée de glace à la vanille, poire pochée et sauce au chocolat est un dessert très classique avec une note vintage. Quand la saison des glaces est passée et qu'arrive à nouveau la fraicheur voire le froid une autre version peut...
Voir la recette sur le site de l'auteurAprès le plat, voici le dessert que j’avais confectionné à Noël. De jolies boules de Noël dorées, garnie de glace vanille, de petites...
Je recevais hier pour le dîner, pour l' occasion j 'ai réalisé un dessert raffiné, délicieux et très chocolat: des macarons glacés. Quelques petits macarons chocolat super réussi (je suis assez fière de moi !) une boule de glace vanille au centre accompagné d' une sauce chocolat, enfin bref, un pur moment de bonheur...
Aujourd’hui, je vous propose un dessert à l’assiette super rapide à réaliser : des mini-bananes rôties et caramélisées, une sauce au caramel...
Muffins poires chocolat Sauce "Carambar" ® Recette Tupperware revue Ingrédients : pour une dizaine de muffins. 75 g de beurre salé fondu 100 g de sucre 1 œuf 1 cuillerée à café de vanille liquide (5 ml) ½ sachet de levure chimique 125 g de farine 50 g...
Un dessert bien parfumé. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes - très facile 6 pommes...
Après les brioches nids de Pâques, voilà une autre version, aux saveurs chocolat et noix de coco... Ingrédients : 155g de lait concentré sucré 1 blanc d’œuf 5 gouttes d'extrait de vanille 1 pincée de sel 130g de noix de coco râpée 9 cc de pâte à tartiner...
Un dessert très facile a faire avec les tartelettes allongées sablées de mon partenaire Prêt à garnir. Je les...
Les chutneys sont des sauces aigre-douces typiques originaires de l'Inde qui accompagnent très bien les viandes froides, les volailles ou le foie gras. Élaborés à partir de fruits ou de légumes, ils contiennent généralement du sucre, du vinaigre, des épices... J'aime bien proposer ce condiment avec mon foie gras maiso
Tout le monde connaît la Poire Belle-Hélène, ce dessert composé de poires pochées dans un sirop, nappée de chocolat chaud et accompagnée de glace à la vanille... Pour le dessert du week-end on va faire un petit peu plus simple, et se contenter de poires au sirop nappé de chocolat chaud ! 1 - Ingrédients pour 4 personne
Dans ma tribu, le dessert préféré de la majorité est la dame blanche, avec une bonne sauce au chocolat qui ne fige pas quand elle entre en...
Un dessert rapide qui fait son effet. Ingrédients : de la glace vanille 80g de chocolat noir à 64% 1 cuil à soupe de crème fraîche 4 feuilles de brick du sucre glace un peu de beurre 3 belles poire…
Petit dessert pour repas improvisé entre amis ! Dégustées avec une boule de glace vanille, et le lendemain, moins gourmand mais très bon...
Photo Roman Cherednychenko @Flickr Il existe de nombreux types de poires, chacune avec ses propres saveurs et utilisations. Si certaines sont parfaites à déguster en dessert, d'autres se révèlent lorsqu'elles sont associées à un fromage ou cuites dans une tarte. Découvrez comment les choisir et comment bien les cuisiner! Photo niklaus morin @Flickr Comment choisir…
Il me fallait quelque chose pour accompagner ma première glace à la vanille maison. Pas envie de coulis de fruits, ni de chocolat. En farfouillant dans mes placards, je suis tombée sur ma p'tite boite magique à pâtisserie, qui contient tout ce que je dois cacher des
Une revisite d'un classique de la pâtisserie : la tarte aux poires et chocolat mise à la sauce Gersoise, avec des poires pochées dans un sirop au Floc de Gascogne ! Mon premier est un shortbread vanillé, c'est à dire une pâte sablée aromatisée de graines de vanille. Mon deuxième est une compote de poires, et mon troisi
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
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Les chutneys sont des sauces aigre-douces typiques originaires de l'Inde qui accompagnent très bien les viandes froides, les volailles ou le foie gras. Élaborés à partir de fruits ou de légumes, ils contiennent généralement du sucre, du vinaigre, des épices... J'aime bien proposer ce condiment avec mon foie gras ma...
Les s'mores vous connaissez? Ce sont ces petites sandwiches américains composés de graham crackers, de chocolat fondu et d'un schamallow grillé... Là-bas, ce dessert est synonyme de soirée au coin du feu, mais on peut bien sûr en manger toute l'année même sans feu de camp! Comme vous le savez peut-être, j'ai eu la chance de faire partie des…
Sauce au caramel anglaise Une sauce qui épaissie en refroidissant pour servir avec le gâteau à la glace vanille croustillant ou pour faire des coulis de glaces faites maison... On peut aussi napper un gâteau au chocolat avec cette sauce ou un gâteau à la vanille ou au yaourt...