Râble de lapin farci, crozets aux champignons - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Râble de lapin farci, crozets aux champignons - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Ça faisait plusieurs fois que nous avions eu l’occasion de voir une recette de râble de lapin farci dans une émission de cuisine. Ça nous a donné envie d’essayer. On vous prévient, ce n’est pas si facile, c’est assez technique surtout si vous achetez les lapins entiers, que vous les découpez et désossez comme nous.... Lire plus

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